Вся свежая зелень более-менее ничего хранится в холодильнике, а вот кинза моментально начинает гнить и расползаться. Мы ее очень любим, покупаем помногу :) Как ее правильно хранить? Спасибо.
Москва
Я всю зелень сразу перебираю, мою, обрезаю лишнее, беру обычное вафельное полотенце, мочу его, заворачиваю в полотенце зелень и в холодильник. Полотенце мочить по мере высыхания. Хватает мне этой зелени на неделю, дольше хранить не пробовала.
0
29.09.2010
Ответить
Москва
Положить в пакетик и "дунуть" туда воздуха, чтоб пакетик надулся, завязать хорошо и в холодильник. Будет долго лежать и не вянуть.
0
29.09.2010
Ответить
Москва
есть вакуумные контейнеры для зелени, да и вообще для любых продуктов типа сыра например, хранится все там намного дольше!
0
29.09.2010
Ответить
Москва
помыть,посушить,нарезать и в пластиковом контейнере в заморозку
0
29.09.2010
Ответить