миндальный пирог

В моем исполнении тортик конечно не на столько красив, но на вкус все бесподобен! А главное невероятно просто в приготовлении.

Понадобилось:

- примерно грамм по 60 сахарного песка и молотого миндаля

- 1 яйцо

- цедра с четверти лимона

- щепотка разрыхлителя

В миске размешала вилкой все ингридиенты. Форму смазала маслом, затем присыпала панировочными сухарями. Вылила в тесто форму и запекала минут 20.

У меня мини версия. Полный рецепт тут: http://chadeyka.livejournal.com/174208.html