Войти
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋ → Кулинарное сообщество / Пироги, пирожки, булочки
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов

Кадындзджин и уалибах.

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/838862 рецепт осетинских пирогов уже подробно писала раньше. Готовлю их очень часто, домашние очень любят. На этот раз был уалибах (начинка из "Адыгейского" сыра) и кадындзджин (с сыром и зеленым луком). Фото под катом.
image
image
Советую пробовать, очень вкусно)))

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
Готовить проще простого))) У меня был в дневнике подробный рецепт. Главный секрет- ставить тесто в теплой кухне. Я когда готовлю, приношу к столу обогреватель. И все рядом с ним делаю.Если холодно,тесто не поднимется и будет не вкусным.
А на начинку хорошо потереть адыгейский сыр в смеси с любым твердым. Картофель вареный мну с маслом туда. Зелень свежую режу. С мясом не делаю, муж не любит...
0
05.10.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
На козьем молоке,кстати, получаются обалденные пироги!)) С брокколи не пробовала, я ее как-то не очень люблю. С одним сыром только плохо делать, сыр расплавляется и получается тонкий пирог с "мокротой" внутри. Тогда нужно сыра много, чтобы толстый-толстый слой начинки лежал. А картошки на такой пирог я беру всего 3 штучки небольшие.
0
05.10.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
Можно с листьями свеклы,кстати, сделать))
0
05.10.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
У меня свекровь принесла на прошлой неделе, свежачок. Так удивлялась, где она их взяла, как будто специально выращивала  свеклу))) А вообще на будущее;)
0
05.10.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
Свекрови ж запасливые, у них много найти чего можно;) Моя вон принесла ткань на шторы, которой уже лет 20, я думала фигня, а развернула- такая красота. А уж качество вообще современным тканям не снилось. Сшила себе штору в спальню)) Думаю если хорошо покопаться, то у моей в огороде и клад выкопать можно;)
0
05.10.2010
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
05.10.2010
Ответить
❋❊Воробышек❊❋
❋❊Воробышек❊❋
Марк, 16 лет 11 месяцев Тамбов
Ага))) У нас тоже. Из запасников такой кусочек достала, что хватило бы троих без памперсов вырастить))))
0
06.10.2010
Ответить
Пирог с яблоками Пирожки с картошкой и печенкой в духовке.

Похожие записи

Список рецептов моих заготовок на зиму и других рецептов)))
Вкусные, горячие осетинские пироги на заказ на Новогодние праздники!
Кулинария!!!!!!!
Вот так вкусно и красиво вчера получился пирожок))))
"Кулинарное творчество"