Получилась вкуснятина и нежно (главное не передержать).
На 6 шпажек:
2 куриные грудки
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. горчицы
1 ч. л. карри
Я готовила в эрогриле, но так же можно обжарить на сковородке или в духовке.
Куриные грудки отбейте, но не очень сильно. Куриное филе порежьте на кусочки длиной около 12 см, шириной 4 см. Порезанное филе сложите в миску и приготовьте соус. Для соуса размешайте соевый соус с горчицей и карри. Залейте приготовленным соусом куриное филе и положите под гнет на час.
По истечении часа нанижите кусочки курицы на шпажки. В аэрогриле на 180 гр. около 15 мин. Можно готовить в духовке или на сковороде-гриль.
