Курица на шпажках в соевом соусе

Получилась вкуснятина и нежно (главное не передержать).

На 6 шпажек:

2 куриные грудки

3 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. горчицы

1 ч. л. карри

Я готовила в эрогриле, но так же можно обжарить на сковородке или в духовке.

Куриные грудки отбейте, но не очень сильно. Куриное филе порежьте на кусочки длиной около 12 см, шириной 4 см. Порезанное филе сложите в миску и приготовьте соус. Для соуса размешайте соевый соус с горчицей и карри. Залейте приготовленным соусом куриное филе и положите под гнет на час.

По истечении часа нанижите кусочки курицы на шпажки. В аэрогриле на 180 гр. около 15 мин. Можно готовить в духовке или на сковороде-гриль.