Американское!!!!!!!
что это, подруга у меня спрашивала, и что это ?! оэто же обычное печенье или что то особенное?!
девочки кто в америке живет , скажите а?!
Лос-Анджелес
Скорее всего это Chocolate Chip Cookies - печенье с шоколадными кусочками. Это самое популярное американское печенье :)
0
31.10.2010
Ответить
Лос-Анджелес
Конечно! Только он у меня на английском. Дайте 5 минут - переведу :)
0
31.10.2010
Ответить
Лос-Анджелес
Вот:
1 чашка (226 гр) слив. масла, размягчённого до комнатной температуры
3/4 чашки (150 гр) обычного сахара
3/4 чашки (160 гр) коричневого сахара
2 больших яйца
1 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
2 1/4 чашки (295 гр) муки
1 ч. ложка разрыхлителя
1/2 ч. ложки соли
1 1/2 чашки (270 гр) шоколадных кусочков (сhocolate chips)
Духовку разогреть до 375F (190С). Слив. масло взбить до кремоподобного состояния. Добавить весь сахар и взбить до "пушистой" массы. По одному аккуратно вбить яйца. Добавить ваниль и хорошо перемешать. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Добавить сухую смесь в яично-масляную. Перемешать до однородного состояния, постепенно добавляя шоколадные кусочки.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выкладывать тесто столовой ложкой (примерно по 30-35 гр теста на одну печеньку). Выпекать 12-14 минут или до готовности. Дать печенью полностью остыть.
0
31.10.2010
Ответить
Ижевск
ну получается как обычное песочное?!......
пасиб бум пробовать.а то заинтриовали меня))))))))
0
31.10.2010
Ответить
Атланта
у меня в категории готовка есть рецепт, пару раз в месяц по нему же готовим, там все пошагово с фото
0
31.10.2010
Ответить