Что приготовить?
Ульяновск
Наткнулась на посто только что :)Но всё равно расскажу - сама недавно узнала, и по вкусу, и по простоте приготовления полюбила сразу :)
Растительное масло посолить, поперчить, добавить приправы (кто какие любит - у меня в фаворе укроп, петрушка и орегано) и измельчённый чеснок. Во этой ароматной смеси вывалять имеющиеся шампиньоны, выложить на лист и - в духовку (примерно на 180'С). Пекутся они где-то минут 40-50, зависит от размера и степени свежести. Если грибы не очень свежые и слегка подсохшие, то минут 40 за глаза хватит, если свежие и "бодрые", то чуть-чуть подольше. Главное, не пересушить :)
Растительное масло посолить, поперчить, добавить приправы (кто какие любит - у меня в фаворе укроп, петрушка и орегано) и измельчённый чеснок. Во этой ароматной смеси вывалять имеющиеся шампиньоны, выложить на лист и - в духовку (примерно на 180'С). Пекутся они где-то минут 40-50, зависит от размера и степени свежести. Если грибы не очень свежые и слегка подсохшие, то минут 40 за глаза хватит, если свежие и "бодрые", то чуть-чуть подольше. Главное, не пересушить :)
0
04.11.2010
Ответить
Сочи
я как то сделала шампиньоны по-быстрому, и муж после сам стал готовить. ножки обжарить с луком (если есть курица, то туда её). соус: майонез, сметана, аджика, соль. обжаренные ножки трамбуем в шляпки. заливаем соусом и в духовку минут на 15. быстро и очень вкусно
0
01.11.2010
Ответить
