

Правда не за полчаса, а минут за 35-40.
2 плавленых сырка натереть на крупной тёрке, добавить 2 яйца, 1,5 ст сахара и тщательно перемешать. Добавить 1ч.л. соды (загасить) и 2,5 ст муки. Замесить тесто. Стол посыпать мукой и хорошо вымесить. Разделить на 10 равных частей, каждую раскатать по диаметру сковороды. Жарить на хорошо разогретой сковороде (сковороду ничем не смазывать). Готовые коржи промазать любым кремом или вареньем. Уложить друг на друга. Украсить.
Я делаю на половине, т.е. у меня 5 коржей. Использую сметанный крем.
