Наконец то получила фотки с дня рождения младшей дочери! Хочу показать тортик, который я сделала. На мой взгляд получился интересный и красочный. Это мой первый в жизни торт! Не все получилось как задумала, и особенно намучилась с мастикой! Но, самое главное, он был ВКУСНЫЙ!
Впереди двухлетие племянника. Попробую еще раз!
Псков
Уфа
Москва
Уфа
Рецепт нашла на ББ:
2,5 стакана муки
2 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя (15 гр )
1,5 чайной ложки соды ( негашоной )
100 гр какао порошка
Все эти продукты смешать,чтобы получилась сухая смесь.
Отдельно взбить 2 яйца,добавить пол стакана растительного масла, опять взбить.
За 2-3 раза добавляем 1 стакан молока и нашу сухую смесь,постоянно взбиваем. густое тесто,затем добавляем 1 стакан кипятка и опять взбиваем.
Делим на три коржа,пекутся они быстро, минут по 15 на каждый.
Крем : взбить сметану ( 30 % , 0,5 литра ) + 1 стакан сахара, после добавить 200 гр сливочного масла.
Москва
Уфа
Москва
Тазовский
Для первого раза СУПЕРский тортик! Дочке наверно торт очень понравился 
