Подробный рецепт в фотках под катом)))
Нампонадобятся: хорошенько вымытый картофель и два блюдца, в одном из которых будет масло подсолнечное, а во втором приправа для картофеля.
Разрезаем картошечку вдоль, сначала макаем ее срезом в подсолнечное масло,..
..потом в приправу (много не надо, а то невозможно будет есть),..
а потом половинки трем между собой, чтоб все это разровнялось и попало на обе половинки
Выкладываем на решотку и в разогретую духовку минут на 40-50)))
Я вниз ставлю протвень с фольгой, так как частенько капает сок и дым появляется.
И вот такая красота и вкуснота у нас получается в итоге))):
Есть еще один вариант. Это когда в разрезанный таким же образом картофель вставляют посерединке зубочистку с наколотым на нее кусочком засоленного и приправленного специями сальца, как парус, и тоже отправляют в духовку))) Пока картошка будет запекаться, маслице с сальца капает на нее и она пропитывается, зарумянивается, и получаются своеобразные "парусники")))
Можно подавать с мяском или рыбкой, просто с салатиком или холодным молочком))) Ммммм.. вкусненько)))
Приятного аппетита)))
И вкусно и быстро, а зачиаааапах)))! Я спецом пораньше выложила, так как сегодня воскресенье, чтоб можно было и на обед успеть приготовить и на ужин)))))))))) Мы любим просто с молочком или с огурчиком))
сибо!