а у нас на ужин рыба.
Блюда из рыбы и морепродуктов
Только ужин вчера был. 


Рыба (не филе) была треска и крупный хек. Кусочки рыба полила лимоном, добавила соль и перец. Пока она мариновалась сделала подушку - тертая морковь, и лук полукольцами. на подушку положила рыбу и в духовку (180 гр.) минут на 15, потом достаем и кладем сверху кружок помидора, подливаем 2 ст. ложки сливок и опять в духовку минут на 10. Опять достаем и на помидорку кладем майонез+сыр. Теперь в духовку до румянной корочки. Было очень вкусно.

Baranka
какая вкуснотища!!!!!!!!!1 в закладки!!!
у нас давненько не было рыбки и мой уже просит ее. и просит как раз треску (а я ее готовить ну никак не умею - правда и не пробовала особо
в закладки и на ужин в выходные)
11.11.2010
Ответить