Девочки,подскажите,что приготовить из черноплодки?У меня 2 кг ягод и еще есть 1 кг яблок,может варенье,если рецепт несложный,а может ещё что?
Москва
Мы из черноплодки закрываем на зиму компот с антоновкой, оч. вкусный. Еще делаем вино, но не настоящее(которое бродит), а с добавлением водки. Если заинтерисует напишу рецепт.
0
13.11.2010
Ответить
Тегусигальпа
вино не надо, спасибо,а компот можно, если не оч сложно, рецептик дайте, пожал)
0
13.11.2010
Ответить
Москва
Рецепт мне кажется оч. простой, если консервируете то проблем не будет. Банки моем и стерлизуем 5 мин. У яблок(обязательно антоновка) вырезаем серцевину, не чистим, ягоды моем, все вместе обдаем кипятком и укладываем в банки от 1\3 до половины объема. Делаем сироп из расчета 0,5 кг сахара на 1 литр воды. Кипящим сиропом заливаем ягоды и закручиваем банку. Получается концентрированный компот, когда будете пить то разбавляйте водой, но очень ароматный, вкусный, и цвет необыкновенный. Хранится прекрасно всю зиму в тепле, витамины сохраняются, т.к. ягоды не варятся.
0
13.11.2010
Ответить
Раменское
варенье из черноплодки суховатое получается, а компот вкусный очень с яблоками
0
12.11.2010
Ответить