Есть фарш, нет масла.
Девочки. научите. Масла только сливочное. Я не люблю вкус еды, жареной на сливочном масле. Хотела сделать котлетки.
Котлеты в духовке в прошлый раз у меня не вышли. В общем, не знаю, что можно приготовить. Может какую запеканку? И в духовку?

Можно приготовить ленивые голубцы, фрикадельки, макароны по флотске.

Если делать котлеты в духовке, то фарш для них (мясной фарш, соль, специи, яйцо и размоченные в молоке молотые сухари) можно просто выложить ложкой на противень и налить в противень немного воды (на 1-2 см). Запекать до готовности котлет. А можно тот же фарш в форму выложить и запечь - будет мясная запеканка.

ёжики можно.....