Кофе!

В турку налить холодной воды, засыпать молотый кофе (из расчета чайная ложка на чашку), поставить на огонь (в идеале в посудину с песком, а уже её на огонь) и следить. Как только начинает подниматься пенка разлить по чашкам)

Если хочется с сахаром, то его сразу в турку, в воду засыпать.

Еще можно пару-тройку капель ледяной воды в готовый кофе капнуть что-бы кофейная гуща осела)

 

мы варим так, вода холодная, лодка кофе,щепотка соли и сахар по вкусу кладете себе. И ставите на медленный огонь. И как только появится пенка и кофе начнет бурлить выключаете и выливаете себе в чашку ))приятного кофепития 

Я наливаю горячей воды,довожу до пены и выключаю.А так у меня еще кофеварка есть

Комментарий удален