Спешу с вами поделиться вот такой вкуснятиной 
вдохновилась рецептом НаТаши http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/731541
так как дома не было йогурта и свежей клубники экспериментировала с тем что есть...
итак.. бисквит 2 яйца, чуть сметаны, гашенная сода, сахар, мука..
сначала желтки с сахаром, содой и сметаной, потом мука, потом отдельно взбитые белки, после чего уже без миксера аккуратно перемешиваем ложкой, в форму и в духовку на 180, теплый пропитыываем смесью бананового ликера, апельсинового сока и чуть чуть сладкого сиропа
творожный слой: 2 пачки творога, пачка сливок для взбивания 500 мл, сахарная пудра на вкус, чуть бананового ликера, желатин (предварительно замоченный и растворенный в микроволновке, и остуженный конечно же)..
верх: бананы, желе из сиропа (развела теплой водичкой персиковый джем), апельсинового сока и бананового ликера.
Вкуснятина необыкновенная.. очень нежный тортик..
Спасибо НаТаше, раньше я боялась желатина, у меня желе никогда не получалось, теперь буду еще пробовать!
угощайтесь : )
