Мой Брауни с грецким орехом

Испекла сегодня первый раз. Очень быстро, легко и вкусно.

Особенно для сластен!

Ингредиенты:

3 яйца

1/2 стакана сахара

2 ст.ложки с горкой муки

1 стакан грецких орехов (можно и меньше, вообщем на любителя, можно вообще без них)

1 плитка горького шоколада

100 г сливочного масла

щепотка соли

немного ванильного сахара

Рецепт:

Шоколад и слив. масло растопить, грецкие орехи измельчить обжарить немного. Яйца и сахар взбить венчиком или вилкой (но не миксером), добавить постепенно муку, перемешать, добавить соль и ванил. сахар - перемешать. Влить шоколад - перемешать, и грецкие орехи - перемешать. Духовку разогреть до 170 градусов. Форму (небольшую) смазать олив. маслом и присыпать немного мукой, влить смесь и выпекать 20 мин. Самое главное не передержать, внутри он должен быть немного как бы мокрым.