Поиск
в Кулинарное сообщество 15 лет

обращаюсь уже в третий раз..

Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
девочуи,ну миленькие, ну ответьте же наконец... почему мой торт зебра "выкипел" из формы??? делала второй раз,первый получился хороший и вкусный. а этот в начале поднимался, а потом раз-и выкипел((((( делала при температуре 180..спасибо за ответы) значит,меньше ложить не буду)
6
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
яйца это скрепляющий ингр. Все дело в том, что положили меньше.
20.11.2010
Ответить
ну даже не знаю, сметана не могла вроде повлиять, а количество все то же клали всех ингридиентов?
20.11.2010
Ответить
яйца вместо пяти 3 положила.. вроде прочитала,что можно и меньше..
20.11.2010
Ответить
может быть кол-во яиц и повлияло. Все пропорции те же, включая разрыхлитель, а яиц меньше, вот и не хватило формы
20.11.2010
Ответить
Может форму надо было взять повыше?
20.11.2010
Ответить
первый раз пекла в такой же форме,никуда не девался..
20.11.2010
Ответить
Бисквитный торт вишневый пирог "Наслаждение"