Хозяюшки, подскажите какой-нибудь интересный рецепт. Просто поджарить - не оригинально, а больше ничего в голову не приходит...
Кировоград
Как приготовить вот эту рыбу?
Москва
ну мы делаем так: либо в горшочки для рыбы, либо на противень кладем, чуть-чуть майонеза на них, дольку лимона и зелень и в духовку, вкусно)))
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
спасибочики, но хочется чтоб и малая ела, а ей с майонезом ничего не даю...
0
23.11.2010
Ответить
Москва
значит и без майонеза с лимоном и зеленью. выше девушка дала такой же рецепт, но без майонеза)))
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
да-да, спасибо, я чего то про духовку и не подумала бы! А она не будет суховата с лимоном и без майонезика?
0
23.11.2010
Ответить
Москва
а может сбрызнуть маслом оливковым или подсолнечным чуть-чуть? а вообще если боитесь сухости приготовьте так же только в фольге, но тоже немного масла, она будет мне кажется мягкой и сочной, а чтобы зарумянилась чуть, потом фальгу открыть сферху на минут 5-7
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
о спасибо за подсказку, решила делать в фольге, но хотелось подрумянит не знала как)))
0
23.11.2010
Ответить
Киев
Вместо майонеза сметану, я так делаю, малому очень нравится. Перемазываю сметаной, соль, перец, лук, зелень. В фольгу на противне заворачиваю и запекаю.
0
23.11.2010
Ответить
Киев
На здоровье))) Я ставлю где-то 180, мин 40, это конечно приблизительно. можно развернуть через полчасика скраешку и посмотреть.
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
а сколько по времени она в духовке готовится? и какой температуры?
0
23.11.2010
Ответить
Киев
А что за рыба-то? Я мариную. Только это деткам не пойдет. В банку складываю, немного кипяченой воды, уксус, перец, соль, лук полукольцами (побольше), на сдед. день можно пробовать, но лучше еще день подождать. Очень вкусно к картошке в любом виде.
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
даже не знаю что за рыба.... по маринаду это у меня муж профи) мне надо что то быренько на ужин)
0
23.11.2010
Ответить
Киев
а я в духовку в фольгу запечь положила бы :)) сверху лимончик, и картошку круглыми дольками поверх )
0
24.11.2010
Ответить
Кировоград
да Леночка, вчера в фольге запекала, со сметанкой и зеленью! вкусно вышло))))
0
24.11.2010
Ответить
Киев
А я бы пожарила,чтоб с хрумтящей корочкой,с помидорчиками солеными и картохой пюре...Не люблю запеченую,отварную...
0
23.11.2010
Ответить
Москва
я бы в пароварку или духовку засунула))полить лимоном и травы по вкусу
0
23.11.2010
Ответить
Кировоград
о, спасибо! я честно говоря никогда рыбу в духовке не готовила, а на пару мне не нра :(
0
23.11.2010
Ответить
