девочки,подскажите,как торт сверху залить желе?
Белгород
специальным желе для тортов. на нем есть рецепт. я могу пойти щас достать и посмотреть и перенапечатать
0
23.11.2010
Ответить
Белгород
Я пользуюсь желе для торда dr. Oetker: Один пакет рассчитан на 250 мл (1/4 л) жидкости (вода, фруктовый сок, смесь воды с фруктовым соком).
1. Содержимое пакетика смешать с 2 ст. л. сахара. Постепенно ввести 250 мл воды или фруктового сока и тщательно перемешать. При использовании для приготовления желе компота из абрикосов, персиков, слив или других фруктов следует добавить к соку еще 3 ст. л. воды.
2. Массу довести до кипения при постоянном помешивании и кипятить в течении 1 минуты.
3. Полученной массой залить фрукты (массу распределить равномерно от центра торта).
Если надо я еще и фото прикреплю пакетика.
1. Содержимое пакетика смешать с 2 ст. л. сахара. Постепенно ввести 250 мл воды или фруктового сока и тщательно перемешать. При использовании для приготовления желе компота из абрикосов, персиков, слив или других фруктов следует добавить к соку еще 3 ст. л. воды.
2. Массу довести до кипения при постоянном помешивании и кипятить в течении 1 минуты.
3. Полученной массой залить фрукты (массу распределить равномерно от центра торта).
Если надо я еще и фото прикреплю пакетика.
0
23.11.2010
Ответить
нет. оно остается только на торте. 
Липецк
Смотря какой торт..если торт в упаковке, то можно прям сверху заливать.
А как вариант, желе приготовить в форме, а как застынет, форму в теплую воду не надолго , чтобы от стенок отошло и на торт.
0
24.11.2010
Ответить