Светлана → Кулинарное сообщество / Блюда из фарша, котлеты

Москва

Из какого мяса вы делаете начинку для пирожков

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Танюша

Москва

форш (сырой),лук,чеснок,перец,соль,вот и вся начинка. можно все то же самое,только мясо не фаршем,а рубленое сделать.

24.11.2010

Ответить

Светлана

Москва

и сколько печь в электр.духовке и при какой температуре...просто боюсь фарш не пропечется.

24.11.2010

Ответить

Танюша

Москва

где то на 180,только не забудь яйцом пирожки смазать,как тесто схватится немного,а то некрасивые получаться. А печь до румяной корочки.

24.11.2010

Ответить

Светлана

Москва

Хорошо, спасибо. Первый раз буду готовить с сырым фаршем.

24.11.2010

Ответить

Вика

Санкт-Петербург

свинина и говядина вместе!

24.11.2010

Ответить

Светлана

Москва

А еще напишите пож-та сам процесс.

24.11.2010

Ответить

Вика

Санкт-Петербург

свинина говядина перекручиваю, соль лук перец, иногда хлеб и яйцо)))всё в мясоробку)))

24.11.2010

Ответить

Светлана

Москва

а жарите или отварите прежде чем в мясорубку?

24.11.2010

Ответить

Вика

Санкт-Петербург

нет, всё сырое ... всё перекручиваете в мясорубке и закладываете в тесто!

24.11.2010

Ответить

татьяна

Москва

я делаю свинина, говядина, лук и сыр.

24.11.2010

Ответить

Алёна

Москва

и я так же)))

24.11.2010

Ответить

Из какого мяса вы делаете начинку для пирожков

Похожие записи