день рождения дочи
Праздничные блюда
вот что приготовила я для стола на троих детишек, получилось очень красиво вкусно и...дети оценили, а это главное.
Читать далее
Торт на годик!
Праздничные блюда
Вот задумалась, какой бы такой тортик приготовить на празднование 1 года? оч. хотелось бы, чтобы ели и взрослые и малыш! поделитесь рецептами пожалуйста!
Детский торт-машинка
Праздничные блюда
Очень мне понравилось какой девочка тортик сделала на ДР сыну, решила ссылочкой поделиться -
. Пробовала сделать тоже, но у меня мастика не получилась(.
Торт на годик
Праздничные блюда
Вот такой тортик я делала своей Принцессе на первый юбилей. Все интересовались где мы его покупали)))
Читать далее
торт-жираф на 2 года
Праздничные блюда
Ингредиенты:
Для коржа:
720 гр блинной муки
360 гр сахара
200 гр маргарина
4 яйца
240 мл молока
немного ванильной эссенции
шепотка соли
Для коржа:
720 гр блинной муки
360 гр сахара
200 гр маргарина
4 яйца
240 мл молока
немного ванильной эссенции
шепотка соли
Читать далее
Мороженое от волшебника
Праздничные блюда
Для приготовления на 4 порции потребуются:
пломбир - 300 г
вареная сгущенка - 120 г
шоколадинки "Выпекай-ка" - 1/3 стакана
Для соуса:
сливки - 0,5 стакана
сливочное масло - 50 г
сахар - 0,5 стакана
какао-пудра "Выпекай-ка" - 0,5 стакана
груша - 1 шт.
сливки - 100 г
Читать далее
мороженое
Праздничные блюда
ВАНИЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- молоко - 1/2 л,
- сахар - 50 г,
- крахмал - 25 г,
- яйцо - 1 шт.,
- ванилин - 2 пакетика. Приготовление В 1/2 стакана молока разведите крахмал, остальное молоко вскипятите с 1 чайной ложкой сахара, влейте разведенный крахмал, еще раз вскипятите, добавьте ванилин и снимите с огня. Закройте крышкой и остудите.
В молоко положите желток и взбитый с остальным сахаром белок, перемешайте. Охладите.
АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- сахар-рафинад - 50 г,
- апельсин - 2 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- молоко - 1/2 л,
- сахар - 100 г,
- яйца (желток) - 2 шт.,
- крахмал - 1,5 ст. л. Приготовление Из апельсина и лимона отожмите сок и отставьте. Сахар с натертой цедрой лимона и апельсина положите в молоко, чтобы он растаял. Желтки смешайте с сахаром, крахмалом, молоком и доведите до кипения, помешивая.
Охладите, влейте сок лимона и апельсина и заморозьте.
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- шоколад - 100 г,
- сахар - 60 г,
- молоко - 4 ст. л.,
- взбитые сливки - 1 стакан, Приготовление Шоколад измельчите и растопить на водяной бане. Добавьте 1 ложку сахара, молоко, перемешайте.
Остудите при постоянном помешивании. Во взбитые сливки добавьте остальной сахар и шоколадную массу.
Заморозьте.
ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- творог - 250 г,
- молоко свежее или сгущенное - 8 ст. л.,
- сахар -1/2 стакана,
- миндаль - 2-3 шт.,
- взбитые сливки - 1/4 л,
- фрукты - 1 стакан. Приготовление Творог протрите через сито, добавьте молоко, сахар, натертый миндаль, взбитые сливки, нарезанные фрукты, перемешайте.
Заморозьте.
- молоко - 1/2 л,
- сахар - 50 г,
- крахмал - 25 г,
- яйцо - 1 шт.,
- ванилин - 2 пакетика. Приготовление В 1/2 стакана молока разведите крахмал, остальное молоко вскипятите с 1 чайной ложкой сахара, влейте разведенный крахмал, еще раз вскипятите, добавьте ванилин и снимите с огня. Закройте крышкой и остудите.
В молоко положите желток и взбитый с остальным сахаром белок, перемешайте. Охладите.
АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- сахар-рафинад - 50 г,
- апельсин - 2 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- молоко - 1/2 л,
- сахар - 100 г,
- яйца (желток) - 2 шт.,
- крахмал - 1,5 ст. л. Приготовление Из апельсина и лимона отожмите сок и отставьте. Сахар с натертой цедрой лимона и апельсина положите в молоко, чтобы он растаял. Желтки смешайте с сахаром, крахмалом, молоком и доведите до кипения, помешивая.
Охладите, влейте сок лимона и апельсина и заморозьте.
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- шоколад - 100 г,
- сахар - 60 г,
- молоко - 4 ст. л.,
- взбитые сливки - 1 стакан, Приготовление Шоколад измельчите и растопить на водяной бане. Добавьте 1 ложку сахара, молоко, перемешайте.
Остудите при постоянном помешивании. Во взбитые сливки добавьте остальной сахар и шоколадную массу.
Заморозьте.
ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ Ингредиенты:
- творог - 250 г,
- молоко свежее или сгущенное - 8 ст. л.,
- сахар -1/2 стакана,
- миндаль - 2-3 шт.,
- взбитые сливки - 1/4 л,
- фрукты - 1 стакан. Приготовление Творог протрите через сито, добавьте молоко, сахар, натертый миндаль, взбитые сливки, нарезанные фрукты, перемешайте.
Заморозьте.
Читать далее
Вкусный салатик малышу!
Праздничные блюда
Да и взрослым понравится.
Яблоко (я брала желто-красное)
Тыква
Мед
Орехи колотые (грецкие брала)
Сок апельсина/мандарина (я мандарин брала)
Яблоко и тыкву потереть на крупной терке
+ мед (растопленный на вод. бане) + орехи + сок.
Для тех, кому пока не подходит заправка "мед+орехи+сок" можно заправить детским йогуртом. Да и деткам постарше тоже можно. Я часто делала фруктовые салатики именно с ним)))
Вкуууусноооо и очень полезно!!!
Возьму этот салатик на новогоднее меню для сынульки)))
Читать далее