Если это растительное масло, то как рассчитываете? Ложками? Или если ввести в Яндекс (или где либо ещё) жареное мясо, то калории уже выйдут с учётом масла?
Лучший ответ
Москва
Алина А, значит, всё-таки ВСЕГДА всё сырое сначала взвешивать?
А если я готовлю 1кг мяса, как мне потом мои 100-150 гр оттуда высчитать?)
0
15.02.2024
Ответить
Москва
Наталья, например: берете 1 кг сырого =100 кал, потом жарите, взвешиваете и получаете 600 гр.
Вода ушла, а калории остались. 100 кал делите на 600 гр и получаете новую калорийность готового мяса. Взвешиваете сколько вы съели.
А вообще намного проще в калькуляторе в интернете посмотреть сколько ккал в готовом.ю, тем способом что вы приготовили
0
15.02.2024
Ответить
Москва
на топленом/гхи или без масла. Если "с", то кладу полчайной ложки и в приложении так и записываю
0
15.02.2024
Ответить
Санкт-Петербург
На кукурузном. Заливаю в распылитель и прыскаю на сковороду, так минимум масла расходуется. Но в основном запекаю без масла в духовке.
0
15.02.2024
Ответить
Саарбрюкен
Я в приложении вбивала "жареное мясо" и считала, что уже все учтено)) все равно идеально не посчитать
0
15.02.2024
Ответить
Нет, масло считаете отдельно. Если сами жарите, то записывайте вес сырого мяса+ масло (ч.л.=5 г)