Помогите пожалуйста идеями? Стандартно готовлю кашу овсяную на молоке, но хочу убрать молоко, похоже на него аллергия (краснеют щеки, наблюдаю давно). На яйца тоже краснеют. Помогите пожалуйста идеями, что вкусненького приготовить? Мне правда не придумать, даже не понимаю, что можно на хлеб намазать в таком случае (творожный сыр тоже исключаю)
Лучший ответ
Москва
Elena, да все едят, кроме гречки, её не любят. Те овсянка, мультизлаки, пшенная, рисовая, кукурузная (обычно последние две смешиваю), редко манка (у бабушки её едят)
0
08.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Кама, ой, я про ягоды и фрукты)) просто я себе добавляла как-то, было кисло, может не те добавляла, поэтому уточняю. Банан в овсянку знаю, а остальное? И кстати, я сейчас подумала походу, вы их провариваете в каше? Чтобы кислинка ушла?
0
09.03.2022
Ответить
Екатеринбург
Я не готовлю каши на молоке в принципе, особенно гречневую (кальций мешает усвоению железа).
Добавляю в каши ягоды, фрукты, тыкву, сухофрукты (курагу, грушу). Разные крупы даю. С курагой овсянка в основном, с тыквой и морковкой кукуруза, ну и т.д.
Макароны цельнозерновые можно на завтрак с соусом из брокколи/зелени и, например, растительного молока.
1
08.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Selfnews, а какие ягоды вы добавляете? И все остальное как-то нарезаете/трете, да? Сама очень люблю рисовую с тыквой, но не варю, так как долго утром готовить ее… но видимо придется
0
08.03.2022
Ответить
Екатеринбург
Elena, я рисовую тоже не люблю.
Ягоды всякие: черника, клубника, смородина, вишня, малина. Слива. Черноплодная рябина. Часть с лета заморожена, часть магазинная быстрозамороженная.
Для сладости, если ягода кислая, сироп топинамбура добавляю (немного).
Изюм, чернослив запариваю. Финики.
0
09.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
На хлеб хумус можно намазать, паштет сделать из печени, каши с фруктами, сухофруктами, миндальным молоком
1
08.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Юлия, ещё обратите внимание на урбечи: и на хлеб, и в кашу
0
08.03.2022
Ответить
Новосибирск
Надо определиться на что реакция на белок или лактозу… если на коровий белок(так как реакция на яйца перекрестная при аллергии на бкм), можно заменить молоко на растительное. В идеале убрать сахар на время.
1
08.03.2022
Ответить
Воронеж
У нас непереносимость молока. Я покупаю пармалат безлактозное молоко. И варю каши на нём, никаких высыпаний нет. Единственное, сахара кладу меньше обычного, тк молоко само по себе слаще обычного
1
08.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Anna N, я сахар вобще не даю, только недавно с компотами начала пить… можно посмотреть и безлактазное да, сама его пью, протестирую на дочке
0
08.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Настюха, вкусно? Овсяное что-то не зашло… уже пробовала готовить на нем
0
08.03.2022
Ответить
Курган
Elena, мне кажется, что вообще похоже на коровье даже. Пьет и печенье макает в него с удовольствием! Овсяное чуть с горчинкой показалось
1
11.03.2022
Ответить
Санкт-Петербург
Настюха, да, я вот сама попробовала на днях и удивилось, из всех растительных похоже самое приемлемое
0
11.03.2022
Ответить
Казань
Яйца есть перепелиные, цесарки,не аллергенные. Молоко козье. Каши на воде, растительном молоке
1
08.03.2022
Ответить
Москва
Каши делать на овсяном молоке. Яйца можно попробовать перепелиные. Блинчики тоже на овсяном молоке. Макароны))) в макароны вместо сливочного масла растительное.
0
08.03.2022
Ответить
Москва
Кашу на воде можно сделать и добавлять фрукты и ягоды (замороженные например). На хлеб можно паштет )из печени, из мяса)
0
08.03.2022
Ответить
Каши на воде делаю просто. С ягодами, фруктами.