Девочки поделитесь опытом, если кто делает молочные продукты:
1) опытом приготовления в йогуртнице не только йогурта, но и ряженки, сметаны, творога. Как экспериментируете - имеете йогуртницу с приуроченным терморегулятором или пробовали делать со спец заквасками?
2) дайте контакт толкового интернет магазина с разнообразными заквасками типа лактина и так далее, где есть самовывоз. Есть ли какието сп по закваскам?
3) поделитесь впечатлениями от использования конкретных заквасок.
Мы уже пару недель как с йогуртницей, полет нормальный:))) освоили приготовление с натуральным йогурт ли в качестве закваски, делала из эвиталии, осеяния, хочу попробовать другие закваски.
По отзывам на форумах долго выбирала йогуртницу, купила brand поскольку писали что единственная не перегревает, действительно делает йогурт хорошо. Сравнивала с мулинекс, маме сразу тоже взяли простенькую модель- мулинекс перегревает и делает хуже, но спасает от перегрева правильно подложенная прокладка:)))
ВНИМАНИЕ!!!
Добрый день, пришло время определиться с заказами на Новый Год, если Вы планируете делать заказ у нас, то большая просьба разместить его в течении с 23-30ноября, чтобы не произошло накладки и мы могли доставить Вам нужные наисвежайшие продукты в нужный день(28-30декабря)
Перепост:
В последний год после прочтения книги Пет Томас «Что содержится в продуктах», а также в косметике, хоз. товарах и д.п. я стала гораздо внимательнее выбирать, что покупать, что есть и чем пользоваться. Увы, в супермаркетах даже таких как «Алые паруса» выбор собственно ничтожен, несмотря на изобилие товаров и продуктов. Я люблю молоко, к сожалению, на сегодняшний день молоком я могу назвать только «Бужарово», но купить его можно только в некоторых ларьках, что стоят у метро, и бывает оно там также не каждый день, про творог, сметану и прочую молочную промышленность я говорить уже не буду. И вот, в очередной такой день, молока мне не хватило. Я обреченно плелась домой с мыслью о том, что чай мне теперь придется пить с суррогатом неизвестного содержания который стоит у меня в холодильнике уже 7 дней открытый и не портится, а точнее с «Простоквашино». Вот было бы хорошо, если бы хоть кто-нибудь носил мне «Бужарово» домой подумала я. А что если и вправду поискать, может кто развозит молоко по домам (ну как картошку, например). Залезла в интернет и ввела фермерские продукты с доставкой на дом. На мое удивление я нашла что искала, оказывается, уже давно развозят, многие об этом знают, но отзывов совсем нет. Я рискнула и заказала на первом попавшимся мне сайте всего по чуть-чуть, попробовать.
Теперь пишу отзывы, для таких же, как и я.
Первый отзыв о фермерской еде VillageFood, (теперь они называют себя Лукино).
Но глаза в отношении дрожжей у меня открылись лишь недавно. Я нашла точки продаж без дрожжевого хлеба и стала искать нетрудозатратные варианты приготовления дома. С чем и хочу поделиться сегодня с Вами.
Простой и совершенно чудесный хлеб рецепт подробный на сайте
http://www.belonika.ru/friends/tvonaka/post/1353/
О вреде сахарозы -
сахара С12H22O11,
и о
необходимости замены ее в питании на фруктозу, мёд и сладкие фрукты - свежие и
вяленые
Сахароза (искусственно выведенный сахар) - эффективный иммунодепрессант.
При даче здоровой собаке даже в очень небольшом количестве через 2-3 часа вызывает у нее загноение глаз и ушей. Человек значительно более устойчив к приему сахарозы, и последствия у него более отсроченные.