Девушки, доброго утра ))
подскажите для годовалого ребёнка делаете ли в суп обжарку/зажарку?
сыну сейчас готовлю без обжарки, но задумалась может уже можно немного обжарить? А то овощные супы как то уже надоели ему, куриный когда тоже ничего не обжариваю .
Просто читаю многие в год и борщ дают , и другие супы сложного приготовления.
Тольятти
Москва
Москва
Москва
Чебоксары
В таком возрасте слабо солила суп и не делала зажарку) и любой суп, хоть борщ, хоть гороховый получались прекрасные и без нее, просто после мяса сразу пускала лук и морковь, и варила подольше для вкуса
Тольятти
Чебоксары
Москва
Я и себе никогда никакую зажарку не делаю, люблю более лёгкие супы. Ребёнку в год точно достаточно просто обычно сваренного супа.
Нальчик
А как вы определили, что ему надоели лёгкие супы? Стал отказываться?
Тольятти
Нальчик
Нижний Новгород
Сочи
И солила, и перчила, и зажарку делала
Тольятти
Тольятти
Я в год давала с общего стола.
Владивосток
Ну это же ваш ребенок, можете давать, тут выбор каждого, вы же не алкоголь ему хотите дать. Я не хочу ребенку давать соль, жареное, сладкое, а кто-то пиццей в год кормит. Я и нам с мужем супы без зажарки варю давно уже, все вкусно и борщ тоже без зажарки, не вижу проблемы никакой, но если вам хочется и вы ничего против не имеете, то давайте. Тут нет правильного мнения нельзя или можно, просто каждый выбирает сам
Белгород
Всегда зажарку делала. Когда маленький был совсем я просто масло не добавляла. Сковорода плзволяла обжаривать без масла. Но честно говоря даже с хорошей сковородой с маслом вкуснее зажарка🙈 но тк я сама не люблю жирное в супе то и сейчас делаю на масле но масла прям несколько капель. Вкус почему то получается ярче, чем без масла
Санкт-Петербург
Я думаю, что можно уже, если там не литр масла. Но я вообще давно перестала зажаривать овощи в супы, мне самой так вкуснее. Ну кроме редких типа солянки, тыквенного, где без нее обжарки не тот вкус.
Краснодар
Конечно , я борщ чуть ли не с начала прикорма давала после того как ввела каждый продукт 😄ну и жаренное даю в безопасной подаче , жарю на маселе Авокадо, там самая высокая точка дымления, но мы и до ребенка им пользуемся в основном)
Москва
У меня с 8 месяцев дочь ест борщ. Никогда не делала ни в один суп зажарку..... Просто овощи, мясо. Не солила, сейчас солю слабо, муж себе досаливает, я люблю вкус еды, а не соли.
Екатеринбург
У меня оба сына с 10-11 мес на обще и столе. Зажарку делаю только для сырного супа - пюре. Борщ не едят, да и вобще супы мы всей семьёй практически не едим. Остальное все едят. Котлеты и тп
Краснодар
Делала с зажаркой. Но я жарю практически без масла, да и супы очень редко ест
Краснодар
С 8 месяцев давали борщи и супы, с передарками. Те, что мы ели, только перетертые.
Набережные Челны
Общий стол с года, обжарку делаю слабо, пассеровка на медленном огне
Я делаю борщ и щи на курином бульоне, но не делаю никаких зажарок, получается достаточно легкие овощные супчики, кушаем всей семьёй.