Научи меня готовить!)

Я предпочитаю видео книгам - это нагляднее. Поищите в ютьюбе мастер-классы известных шеф-поваров - например, ultimate cooking course Гордона Рэмзи (в каждой серии, помимо рецептов, у него есть азы - как держать нож, как чистить лук, как хранить зелень, как разделывать мясо, как выбирать продукты и т.д.), foodtube канал Джейми Оливера, посмотрите кулинарные передачи, где готовят дети - например Masterchef Junior. Старайтесь, чтобы ребенок учился у лучших профи.

Мой в повара пока не собирается, но помогать иногда любит, овощи нарезать может. Последнее время просит часто творожные шарики. Ломает печатное печенье, измельчает блендером (под моим руководством), туда творог, по желанию можно сахар, какао, сгущенку, смешивает и лепит шарики. Легко и вкусно))

у нас любимая книга "Мама, дай фартук!" Автора не помню. Сам читает, сам готовит. Купила больше ради того, чтоб читал, но там очень простые и вполне доступные рецепты. Еще все время со мной на кухне тусит. в принципе уже может порезать овощи на суп, сделать бутерброд и заварить чай, приготовить кашу в мультиварке, хлеб в хлебопечке, может испечь шарлотку - единственное, я ее из духовки достаю.

Когда готовим вместе, я больше командую. Ну и помогаю, когда просит помочь. Например, на борщ кастрюлю воды набрать, газ зажечь, фасоль закинуть - это сын. Потерть овощи на заправу - это я, т.к. физически тяжеловато ему, и скорость не та еще, а вот в сковороду закинуть, томатом залить и перемешать - это сын. я страхую каждый шаг, естественно.

Сын яичницу сам делает себе и сестре, папе. Но я плиту зажигаю и помогаю выложить, потому что побаивается. Просился макароны научиться варить. Пока не было возможности. Можно научить варить кашу, суп простой. Рецепты это для особенного блюда. Любят пирог делать. Но в духовку ставлю сама и слежу дальше.

А книга есть про Петсона и Финдуса, что-то есть с рецептами, но не уверена.

Такая

А методы на ютубе

мои пельмени любят лепить, печенье творожное, с мармеладом.

Думаю в сообществе Детские книги вам накидали бы варианты разных книг. тут