Вот такой скромный стол мы с сыночком приготовили на день рождение нашего папочки
День рождения ВзрослыйНезнаю туда ли пишу, фото под катом
а мне то как приятно, что вам приятно))) не ну правда умничка)) приятно такие посты смотреть
Анечка 
спасибо!!!!! рулетики из свинины с сыром; тарталетки с фетаксой, укропом и черри; паста с курочкой и кабачком; геркулесовый десертик и бисквитный тортик с творожным кремом
спасибо!!!!! рулетики из свинины с сыром; тарталетки с фетаксой, укропом и черри; паста с курочкой и кабачком; геркулесовый десертик и бисквитный тортик с творожным кремом
18.11.2011
Ответить
Анечка
делала 2 бисквитных коржа один с какао другой обычный, разрезала готовые остывшие коржи пополам, теперь укладываем тортик шоколадный корж, крем обычный корж крем и так далее, крем делала творожный - 0,5 л. сливок 25 %, лучше брать пожирнее будет легче взбивать, взбила с полбанкой сгущенки, потом добавила 250 гр. творога.а потом украсила и все готово, за ночь пропитался получилось очень нежно))) готовила первый раз)
18.11.2011
Ответить
Геля
Спасибо!!! Заборчик из растопленного шоколада... На бумагу для выпечки узором...
18.11.2011
Ответить
Анечка
да, но слегка не получилось( но думаю для первого раза это неплохо, в следующий раз будет лучше =)
18.11.2011
Ответить
спасибо Геля
Я вот вот умею готовить очень вкусно мясо, овощи, кексы... Но никогда в жизни не дала сама пельмени и вареники, но на днях решалась попробовать, боялась что тесто не получиться. Налепила, сама собою восхищалась ))))) мужу очень понравилось, даже доченька два вареника с кортошкой съела (больше не дала, думаю тяжелая еда для неё)
18.11.2011
Ответить
Анечка
а я с тестом еще ни разу не пробовала работать, боюсь что не получится, а вот с покупным слоеным что только не делала)))так здорово получается нам очень нравится
18.11.2011
Ответить
Геля
Ну с покупным то конечно!!! Но я решила научиться, т.к. у на теперь ребёнок и все дрлжно быть исключительно домашним ( есть подруги кормят детей магазинными пельменями, а детюшечке всего годик) думала, что если не получиться, выброшу))) получилось, и оказалось, что всё очень просто
18.11.2011
Ответить
Геля
На память))) 2 стакана муки, 1 яйцо, 1/3 ст.воды теплой, 3/4 ст.молока, пол ч.л.соли, ч.л. Растительного масла. Просеять муку горочкой, сделать углубление, вбить яйцо, в молоке растворить соль, добаляем воду и молоко в буку и замешиваем, добовляя муки, тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам, замесили и накрываем миской или полотенцем на 10-15 мин. Делим на части и раскатываем...
18.11.2011
Ответить
Анечка
спасибо, нужно будет попробовать ближайшее время, потом обязательно покажу что получилось =)
18.11.2011
Ответить
