Мне очень понравилось это задание,повспоминала блюда которые давно не готовила,но они очень любимы нами,надо наверстать упущеное! Список обширный ( не обезательно всем его читать,много текста :))))))) Список есть на листе,хочу сохранить и в электроном виде!!! Ну понеслась:
ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
уха,
борщ,
харчо,
рассольник,
суп+вермешель
+грибной
+луковый "коричневый"
+фрикадельки
+овощной(5-6 овощей)
+чечевица
+копчености,горох
+яйца
+запеченые овощи(суп-пюре)
ГАРНИР:
рис с овощами,
гречка с грибами и без,
пшонная каша,
кукурузная каша,
пшеничная каша,
чечевица,
картошка (во всех вариантах)
макароные изделия.
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ:
концервация (овощи,грибы)
капуста цветная в кляре,
"Оливье",
"Шуба",
"Венигрет",
морковка с чесноком,
"Уж"-мясной,
овощи свежие,
"Мимоза"
,овощное рагу
,патисоны фаршированые,
рулеты из синих,
яйца фаршированые.
МЯСНЫЕ БЛЮДА:
маринованая рыба,селедка
рыба в кляре
рыба запеченая
рыбный торт "Луиза"
рыба жариная в панировке
рыбные котлеты
пирог мясной "Алигатор"
пельмени
чебуреки
лазанья
подчеревос в специях
запеченое мясо(свинина)
печеный мясной рулет с яйцом
курица запеченая с апельсинами
курица тушоная кусочками
куриные потроха тушоные
утка(гусь) запеченые в пиве
говядина запеченая с овощами в вине
тефтели с творогом
паштет печеночный с тыквой
мясо в горшочках
мясо с овощами запеченое в тыкве
картофельные зразы с мясом
вареники с потрохами
фаршированый кальмар
морепродукты в соусе
мясо по француски
курица тушоная с тыквой и яблоками
перец фаршированый
голубци
ВЫПЕЧКА (сладости):
тыквеные пончики
шарлотка
мафины
кекс
пирог открытый с фруктами
пирожки жареные
пирожки печеные
тарты (с разными начинками)
печенье рогалики с повидлом
торт "Павлова"
бисквитный рулет
запеканка творожная
блины
оладьи с яблоками
сырники
творожные пончики
торт шоколадный
орешки с сгущенкой
торт "Изьба"
пахлава
эклеры
Пасхальный цветок
хлеб в духовке с травами
пирог из варенья
торт "Наслажденье"-желе
медовая коврижка
медовик
Пицца
2.Готовить то количество блюд которое мы сьедим(не выбрасывать продукты).Научиться делать заготовки.Покупать те продукты которые необходимы и правильное количество.Правильно распределять время на приготовления.Здоровая пища.
3.Меню остаеться прежним,хвалю себя за то,что начала работать над собой и хочу достичь поставленых целей!!!
!!! Нас так мама научила,готовить разнообразные блюда,выпечкой тоже баловала и балует посей день.Мои братья тоже много готовят( вот как их жонам повезло :)))))