Решила, что все рецепты перепишу, учитывая информацию и в стаканах и в граммах, т.е. у меня уже изначально в рецепте будет 1 стакан (160 грамм), так как не хочу каждый раз лазить за нужной информацией, это не продуктивно. У меня есть кухонные весы, а еще я недавно купила прекрасные мерные ложечки и стаканчики. Одна мерная ложечка вообще чудесная, она регулируется так, что ее дно сдвигается на нужную глубину в зависимости от того, какая ложка в рецепте - чайная, столовая или десертная. Даже на поливинку чайной ложки сдвигается :) Как увидела эту ложечку, не пожалела на нее денег ни секундочки. Купила в Максидоме.
У меня в семье три человека, один из которых пока живет во мне. Ем я сейчас больше, чем до беременности. Точнее порции мои меньше, но ем я чаще. Однако настанет время, когда все изменится.... Причем это время постоянно меняется, так как я то набираю вес интенсивно, то стою на месте в зависимости от потребностей моей дочки на той или иной неделе. Ну и как считать порции?? причем я понимаю, что считать то надо. Так как я никогда не считала ни граммы, ни калории, начну считать. Потихонечку я приду к цели. Проще всего со штучными продуктами. Я знаю, что муж съедает 2-3 средние картофелины, я съедаю 2. Если это мясо, то муж съедает 2 котлеты, я 1. Если это шницель, то я съедаю половинку, а муж целый. Когда я режу салат на двоих, то муж съедает две трети, причем на один стандартный салат приходится 2 средних помидора, треть упаковки салата, один огурец. Т.е.порции вполне можно высчитать. С супом тоже можно - кастрюлька уходит за 3 дня, по тарелке супа каждый вечер. Честно говоря, вот я это все рассказала, но все равно пока не понимаю, как эти знания мне помогут. Ладно, поживем, увидим, поучимся, для того я и подписалась на полет! не собираюсь сдаваться!
С меню работаю потихоньку. Список продуктов почти в каждом рецепте у меня есть, а вот с количеством придется поработать серьезно, особенно на каждого члена семьи. Не буду обещать, что сделаю это до пятницы.
Любимые блюда:
Муж: любое мясо в любом виде картошкой в любом виде, капустный салат, пирожное Картошка.
Я: драники со сметаной, кислые щи, сельдь под шубой.
Мелкая в пузике: любит все, что ем я :))
Ой, мне дай волю, так я буду оттягивать до последнего, так как я перфекционистка и оттачиваю все детали так долго, сколько смогу, поэтому мне такие вопросы нельзя задавать. Если скажете делать, я сделаю в тот срок, в который нужно, не задавая лишних вопросов, если это вообще физически выполнимо :))
