84/19

Привет! Какая благодатная тема: кулинария!

Люблю я это дело... Особенно когда под настроение, а не когда хочешь, не хочешь, а НАДО!!!

Особенно мой пунктик - это выпечка, кондитерка и т.п. Даже больше люблю печь, чем это есть (особенно сейчас и нельзя, т.к. кормлю...). Люблю печь в садик для деток, на дни рождения, на праздники.

Уже с нетерпением жду Пасху! У нас с моей мамой традиция: печь куличи и пироги, теперь привлекаем к этому и дочку старшую.

В прошлом году отрыла для себя блог Энди! Как он меня вдохновил! Пекла оттуда и капкейки, и маффины и новогодние пряники и печенки разные! Рецепты я люблю переписывать от руки, это для меня отдельное удовольствие! Еще обожаю кулинарные книги. Их у меня много, но это как с детскими книгами: никак не могу остановиться...

Насчет меню... С некоторых пор начала планировать. Сначала муж сидел на диете, а там было меню расписано на 16 дней и мне понравилось, что придумывать ничего не надо, закупил продуктов и все. Теперь стараюсь в пятницу написать меню на след.неделю, на выходных все купить, т.к. сама я среди недели это пока сделать не могу((. Главное - найти время все продумать и записать с учетом того, что старшая то в садике, то нет, а папа то берет обед на работу, то не берет...

Пишу пока просто в блокнот. Хотелось бы систематизировать, конечно, с учетом наших конкретных предпочтений. Тут еще время года имеет значение...В общем, есть над чем подумать)