Полет с поварешкой №6, день 6
Отчитываемся по заданиямВсем привет!
Я уже писала, что супы у нас обычно без рецепта - все, что есть идет в суп.
Ребенок лучше ест супы на курином бульоне, а муж на говяжьем (правда, редко он их ест). Всегда снимаю куриную кожу до варки - бррр, не люблю ее. Ближе к концу приготовления вытаскиваю мясо и разбираю на кусочки, убираю кости, срезаю жилки если есть. В супах, которые едим с дочкой, мясо резу на малюсенькие кусочки.
Внесу на следующую неделю в меню какой-нибудь суп и приготовлю его по рецепту))