Привет всем!
Про мясо. Полка в морозилке отдельная, но морожу только мясной фарш и печень говяжью (покупаю и то, и другое у подруги в отделе, и печень не всегда есть у нее). Перед заморозкой все делю на порции, а печень еще и чищу, мою, снимаю пленки, чтоб потом не возиться. Само мясо предпочитаю свежее купить и сразу приготовить. Курицу и куриные суб.продукты замороженные беру, а там по обстоятельствам, либо в морозилку кидаю, либо в холодильник, если готовить собираюсь. Фарш куриный и рыбный тоже непосредственно перед приготовление рублю в блендере. А просто рыбу почти не покупаю, т.к. муж ее не любит, да и я холодно отношусь. Больше года ничего не лежит.
