Полет с поварешкой, день 18

Ух, последний отчет на сегодня, догнала всех!!

Рыбу я не люблю, зато муж без нее не может, поэтому раз в неделе у меня - рыбный день. Детей тоже приучаю рыбку кушать. Спасибо за рецепты - разнообразим питание!

Люблю жареного карпа и горбушу под маринадом. Горбушу жарим как обычно, морковку и лук тушим на масле отдельно (много, прям моркови штук 8 и лука побольше). Потом выкладываем слоями овощи - рыба, последний слой овощной. Закрываем крышкой и оставляем настаиваться. Вкусно и горячей и холодной.

фартук у меня есть, сто лет ему, пользуюсь очень редко, наверно надо и правда достать и надевать. такая буду вся домашняя хозяюшка в нем)))))