Полет с поварешкой, день 25.

Привет, поняла, что не отчиталась за этот день, хотя читала и рассматривала свою кухню)В прошлом году делали ремонт на кухне, поэтому все новое, выбранное с любовью и удовольствием. Газовая варочная поверхность — черное стекло, почти довольна, т.к. хотела ручки сбоку, но не сложилось. Духовка - пользуюсь активно, большая часть блюд готовится там, особенно детский прикорм.Вытяжка есть(опять черное стекло))), взяли потому что.. потому что) после этого поста начала ее постоянно включать, а чего, правда, ей без дела висеть?)Микроволновка - это подарок, она большая очень(можно засунуть огромного цыпленка, но места занимает много), мечтаю с ней разобраться, потому что съедает место. Пользуюсь для разогрева и разморозки.Кофеварка - любимая вещь) делает капучино сама одной кнопкой, радует каждое утро. взяли на акции, оказалось удачной покупкой.Мультиварка - тоже подарок, до сих пор не знаю, нужна она или нет. Первое время после родов была полезной, времени готовить не было, но если честно, сама бы не купила. Пользуюсь для рагу, варки на пару омлетов, все...Блендер - активно пользуюсь для всего: сделать пюре, фарш, взбить яйца и тдЙогуртница - специально покупала для сына, кушает самодельный йогурты.Сушилка - взяли неделю назад у свекрови. ей лет 10, пластик, но мы неожиданно решили насушить яблок, т.к. ребенок пьет компоты только из сухофруктов.Тостер - мой любимчик)))Кухонные весы — использую для выпечки и для измерения порций, считаю полезной вещью.Посудомойка - делит первое место с кофеваркой, ненавижу мыть посуду, особенно в период отключения воды.Вроде бы лишнего нет.. Очень хочу пароочиститель  или паровую швабру, фильтр для воды приличный. 
31.08.2014
Привет! Здорово как!А что за кофеварка у тебя? Да, пароочиститель — это очень и очень здорово, особенно для кухни. И фильтры на воду тоже, да.
31.08.2014
Плита есть) газовая на 4 конфорки.досталась в наследство от прежних хозяев квартиры.Как будем делать ремонт в кухне,поменяем.работает хорошо, и это главное. Духовка в ней же. Летом пользовалась редко, потому что от нее жарко)) а так частенько готовлю в ней и выпечку и блюда разные.бВытяжки по факту нет,но есть в планах на будущее.Микроволновку использую для подогрева в первую очередь. Также иногда варю в ней картошку,яйца,запекаю картошку с грибами тли с морским языком. Получается вкусно и быстро)Посудомойки нет (а хочется), кофеварки тоже.пароварки как отдельного гаджета тоже нет,использую вставку в мульте или мантоварку.Соковыжималка есть.подарила тётя мужа, когда я была беременной.тогда активно юзали, сейчас стоит на балконе((( новая почти,выкинуть жалко.Блендер,как и у многих мам, в активном пользовании) Мясорубки у нас две..одна даже в коробке ещё стоит.а фарш покупаю готовый чаще...Мороженицы, вафельницы и т.п.не имею смысла заводить.также как и термощуп и ломтерезку.А вот весы свои люблю:) особенно когда хлеб пеку.ну или любую другую выпечку. Сразу де тогдп и хлебопечку упомяну! Она моя любимица. Но занимает много места,из-за этого достаётся редко (((Вообще, я бы избавилась от такого кол-ва техники,соединив все в один кухонный комбайн. И мультиварку поменяла бы на другую,где есть функции хлебопечи, йогурта.. А то как,то техники много,некоторой пользуясь редко.а на семиметровой кухне каждый сантиметрик дорог..:)
29.08.2014
Привет! Все, чем не пользуешьсмя — или доставай и используй, или продавай(выкидывай, дари)Ищи хороший кухонный процессор, чтобы все это заменить, потихоньку, выбирай)))
29.08.2014
Наверное так и сделаю!:)
29.08.2014
у меня из всей бытовой техники на кухне — вытяжка, варочная поверхность, холодильник, микроволновка, блендер и.... все на этом)хочу мультиварку, но очень боюсь прогадать. на опыте знакомых напугалась) девочки, есть, кто удачно приобрел мультиварку? поделитесь, какая у вас?
27.08.2014
Привет! Почитай внизу отчеты, пишут модели свои многие ;)А что с опытом у знакомых не так?
27.08.2014
да покупали, сломалась через два месяца, вторую купили, такая же ерундс. вот, боюсь. пойду почитаю.
27.08.2014
Оу! Ну у меня была Брандт, у брата Панасоник — все ОК.
27.08.2014
самая печалька, что одна из них — редмонд, вот и верь потом отзывам
27.08.2014
А редмонды очень часто ломаются, кстати, и про это все говорят ;)
27.08.2014
 у меня витесса...Кастрюля странным образом погнулась.Ни кто не признается,что ронял))) так что возможно ее покоробило от готовки((((
27.08.2014
Привет! У нас две мультики - редмонт купили на дачу, дешевую за две тысячи и дома панасоник, панасоник больше нравится, плюс у нее чаша с хорошим покрытием, лет за пять ничего не сделалось, не пригорает ни чего. В редмонде покрытие хуже, может в более дорогих моделях другое, не знаю. Вообщем я за панасоник, берите не пожалеете, а на количество программ не смотрите, что у него их меньше - основные все есть и на них можно любое блюдо приготовить, нет программы суп, можно поставить на плов или гречку, приноровитесь
27.08.2014
Техника которая есть. Плита 2х комфорочная, мясорубка, соковыжималка, тостер, миксер, духовки 2, микроволновка,пароварки нет, пользуюсь мантоваркой. Об остальном мечтаю... 
27.08.2014
thumbsup.gif
27.08.2014
Привет. У нас дома лет пять назад появилась новая плита. Газовая, 4-комфорочная, с духовкой, старая  была совсем древней, да и конфорки 2 плохо работали. Так как готовлю дома не только я, используются все 4 конфорки, духовкой пользуемся время от времени. Печем редко, последнее время я экспериментирую с приготовлением блюд в жаропрочной форме и в рукаве. Чайник электрический был — отправили на дачу, когда свет появился, дома обычный. Вытяжка есть, но использую только режим принудительной вентиляции. В микроволновке в основном разогреваю еду, пробовала гриль — курица не понравилось как приготовилась, режимом разморозки пользуюсь редко (заранее обычно достаю таять заморозки). Мясорубка подарена маме на один из ДР, но чаще фарш покупной использую, достаю когда готовлю свекольные котлетки. Есть еще кухонный комбайн с кучей функций, он в ходу когда идут заготовки на зиму.Нет и думаю не нужны соковыжималка, кофеварка.Хочу на кухню мультиварку.
27.08.2014
Привет!Мультиварку в список покупок, это классная помощница!
27.08.2014
Всем привет! Напишу о своей кухонной технике:Плита. У меня плита на 2 конфорки, газовая. Нашей многодетной семье хватает, больше не надо. Есть на кухне еще другая техника для приготовления пищи. Духовка. Есть, но очень маленькая. Хочу большую, чтобы воплощать в жизнь больше рецептов, чтобы удобнее было печь большие торты на дни рождения, но пока обойдусь маленькой, когда будет возможность, куплю большую.Вытяжка. Её у меня нет. Есть принудительная вентиляция, включаю, когда очень нужно. Вытяжку хочу.Микроволновки у меня нет и не хочу.ПОСУДОМОЙКА. Моя любимица, моя спасительница, моя помощница. Если бы меня попросили оставить на кухне только две технические вещи, я бы не задумываясь оставила посудомойку и мультиварку.Кофемашина. Есть. Пожалуй третья вещь, которую я бы оставила на кухне после посудомойки и мультиварки.Пароварка.  Выкинула. У меня есть мультиварка. Соковыжималка. Есть. Бендер — есть как у каждой мамы, а еще он заменяет мясорубку.Мясорубка Нет, но есть блендер, фарш в нем получается нежнее и по объему на мою семью хватает.Вафельницы, машинки для сладкой ваты, мороженницы и т.п. - Нет.Весы  есть, иногда нужны.Термощуп - нет, на счет готовности мяса никогда не переживала, не помню, чтобы когда-нибудь было не готово.Ломтерезка - нет.Кухонный комбайн - нет.Тостер - нет.Мультиварки — есть, две штуки. Очень люблю. В них готовлю супы, компоты, тушу мясо, готовлю запеканки, варю варенье...Хлебопечки - нет, но очень хочу.Йогуртница - нет. Еще наверно не прониклась.Вообщем, хочу на кухню вытяжку, хлебопечку и большую духовку, больше мне ничего не надо.
26.08.2014
Привет!Про посудомойку — согласна на 100%О, еще один кофеман))) Ты меня понимаешь))))))Про пароварку — не едите столько блюд на пару, да?Про термощуп — тут скорее проблема не НЕДО готовить, а ПЕРЕ готовить. Зачем готовить дольше, если УЖЕ готово? 
27.08.2014
Всем привет! Итак начнем-1 Плита газовая Гефест, с духовкой- использую по полной (две конфорки мне не подойдут, это точно так как часто готовлю в казане, а он отнимает много пространства, даже на "встройках" проверяли, если брать гусятницу/утятницу/казан рядом практически невозможно нормально поставить кастрюлю или чайник). Духовка работает каждый день практически, так как люблю готовить в рукаве для запекания (забросил все и гуляй)2. Блендер Браун просто незаменимая вещь, единственное нужно было добавить 1 тр и взять с насадками которые режут квадратиками, ну да ладно, нарежем так3 Весы кухонные ура, ура, ура я их купила (вернее взяла за бонусы), незаменимая для меня вещь, так как устала все мерить ложками и стаканами4 соковыжималка для цитрусовых ручная (самая простая рублей за 50) выручает когда нужен сок лимона, полностью устраивает5 сушилка для овощей и фруктов "ветерок" супер вещь (как работник сети магазинов техники лучше не нашла в соотношении цена-качество)6 Чайник электро не прижился, газовый простой как то быстрее (да и боюсь что ребенок опрокинет)7 Микроволновка работает на разогрев и разморозку8 Моя мечта и помощница- Пароочиститель+паровая швабра Биссел, моя мечта, моя помощница и мега гаджет для меня и кухни (и всей квартиры)9 Вафельница, орешница и шприц кондитерский еще с советских времен исправно служат и не подводят10 Вытяжка само собойВ планах- лапшерезку поменять с советской на модную (часто делаю домашнюю лапшу и лазанью), сковорода-гриль (очень хочу), хлебопечка (еще не определилась есть ли смысл при хорошей духовке), посудомойка в новую кухнюБез этого обхожусь- кофеварка (люблю турку), мультиварка (экономия, так как у нас газ да и нет проблем с готовкой), йогуртница (научилась делать йогурты и молочку в духовке), мясорубка (беру фарш или блендером), ломтерезка (что нужно сразу в магазине делают любой толщины и бесплатно)
26.08.2014
как делать йогурт в духовке и я бы не отказалась от рецепта лапши)))) 
27.08.2014
Лапша самая простая,мука, яица, соль вот например хорошее пошаговое http://detskie-recepty.ru/kulinarnye-zagotovki/domashnyaya-yaichnaya-lapsha-recept/А йогурт делала так- 1 литр молока (лучше пожирнее) кипятила и остужала до t 40 градусов, добавляла активию и хорошо перемешивала (чистой чистой ложкой). Прогревала духовку заранее. Баночки для йогурта стерелизовала (так как нужно чистота как в операционой) и разлила туда нашу смесь молока и йогурта.  Баночки ставлю в духовку, и при 40 градусах держу 45 минут, после отключаю духовку и оставляю на 8 часов (лучше делать на ночь). Йогурт в духовке нельзя трогать, нельзя открывать духовку, вообще нельзя баночки тревожить. С утра баночки поставить в холодильник на 3-4 часа.
27.08.2014
Спасибо, у меня аж слюнки потекли... А активию сколько класть? Активия- это же йогурт , я правильно поняла?
27.08.2014
Йогурт активия, упаковочку одну
27.08.2014
Принцип йогуртницы это поддержание определенной Т 7-8 часов. У меня самая простая, стоила рублей 500-600, работает исправно уже пару лет (да там и ломаться нечему...)
28.08.2014
Привет!Про сушилку овощей — сколько лет она у тебя? Пароочиститель — ТОЧНО! Забыла про него написать. Именно кухонный помощник, весь жир уплывает))))))))))Хлебопечка — да, спорно. Она огромная, но зато замешивает и печет без моего участия. Но я люблю вымешивать тесто, поэтому... Да и рецепты приходится подгонять...
27.08.2014
Второй год. У нас белые грибы пошли в прошлом году, а сушенные они намного вкуснее чем простые, особенно в супах. Свекровь сушит баклажаны и добавляет их в салаты "по-корейски". У меня вот такая e14718622c502d2d6c92c6fbbe23d624.jpg
27.08.2014
Что такое пароочиститель??? Вот я лох)))
28.08.2014
Штука, которая генерирует мощную струю пара для очистки поверхностей. Идеальна для кухни! 510_std.jpg
28.08.2014
Всем привет! девчонки у нас должно быть много техники, но нужной, как у мужа- перфоратор, дрель, шуруповерт и т.д.и главное лучще немного больше доплатить и купить что хочется и тебе нужно, по крайней мере сейчас. итак мои помощники:1 Мультиварка-скороварка Brand покупка одна из последних, 3acc09b378aa40023c603418324b89ad.jpgно из самых любимых готовлю через день где-то, жемчужная-это металл, теперь классно закинул и можно и отвлечься и по дому дела с делать и главное  детям больше внимания уделить. там и пароварка имеется2 кухонный комбайн BRAUN dcf1aa79689cfe66c20b5aea8bf15679.jpgочень хороший, порезать, драники сделать, овощи на рагу3 электрочайник пока обычный, а хочу 3007d965333e05d60aa19b2e6c4b425e.jpgкерамический,в нем и вода дольше теплая и такой красивый (пока места нет и тот что есть на подоконнике стоит)4 газовая плита конечно GEFEST на 4 камфорки, и духовка, но очень хочу духовку электрическую, а плиту газовую, вдруг свет отключат.5 микроволновка самая простая с крутёлками, чтоб разогреть еду или детям подогреть и иногда разморозить, это если срочно.  но наверное в электрических духовках тоже можно разогревать?6 миксер уже старенький и 2 насадки всего пора менять на блендер, но какой пока не знаю7 мини- пылесос ручной муж обещал купить, жду, хоть дал добро (видно хочет иногда брать в машину) 8 фильтр для воды у нас кувшин, может что и получше есть, пока такой9 вытяжка нету пока, себе буду покупать, Лиз а что за принудительная вентиляция?10 хочу блинницу и вафельницу или сэндвичницу и в чем отличие, это в проекте11 хлебопечка panasonik7be8c738cd1fb1d92a8fc7998999467d.jpgвещь классная закинул ингридиенты и она и смешает и поднимет и испечёт, а ты лопай горячую булку с молочком. и тесто легко замесить любое. эту мы маме дарили, печёт и плюс кухонные весыкофеварка  Bosch Bosch TKA 1410 V такую купили бабушке с дедом, они больше по натуральному кофе и мне такая приглянуль и не большая и легка в эксплуатации и мыть легкосоковыжималка так в далеком проекте и даже не знаю какую, до электромясорубки я ещё не доросла, а вот посудомоечную машину пора выбирать, да проще пару тарелок помыть, но когда на работу пойду времени будет меньше.вот вроде всё описала и рассказала 
26.08.2014
Привет!Знаю эту модель мультиварки! Классная!Газовая варочная поверхность — да, это здорово! У нас в доме газа нет((((((((((( А то бы тоже купила! Я не грею еду, так что не знаю даже))))))))) Хотя почему нет? Не экономично только...Для воды очень мне нравится встроенный фильтр. Избавил нас от покупки бутилированной воды. Принудительная вентиляция — это когда в дырку вентиляции в стене встраивают вентилятор электрический, которые если включить — начинает вытягивать воздух в вентиляцию. Очень круто проветривает! ПО идее на кухне должно быть 2 вентиляционных отверстия. В одно вытяжку, в другое — эту вентиляцию. Кап5ельные кофеварки удобные, да!Про посудомойку — я про свою на первой странице рассказала, глянь, если хочешь))))))
26.08.2014
Да мультиварочку свою обожаю, буду посматривать на принудительные вытяжки т.к. вентиляционное отверстие не над плитой, а в стороне.про рассказ о посудомойке большое спасибо — прям так захотелось, в новой квартире буду мужа просить о покупкеда, кофеварка нравится и себе такую куплю, она небольшая, компактная, легко ухаживать и "гнать" кофе, кофе вкусное
27.08.2014
super_smilies086.gif
27.08.2014
Всем привет! Лиза, я вернулась)))Итак я фанат техники, но лишнего не люблю, поэтому мой мастхэв это:Плита газоваЯ — электрическая это уже совсем не то... 2 комфорки обычные, 1 супер температурная под вок и домашний гриль.Духовой шкаф он же микроволновка.Кофемашина она же любимица всей семьи и гостейПосудомойка большая- чтобы не думать как все запихнуть.ТостерКухонный комбайнРучной блендерСоковыжималка, которой лет 20 (прячется за тостером) есть еще насадка для комбайна, но этой пользуемся постоянно, той только летом.А еще чайник который сам чай заваривает- обожаю, удобно для гостей.9e6e14b0410f17a824dece3be9d5b849.jpg  94da7cc6ce1d75f8d96a64f9287ea279.jpg794c3f73f6cabf27028b698b285b9e61.jpgfb31f8c0f5025aedd74338a668df3f31.jpg 
26.08.2014
Привеееет!!!!Да, я очень скучаю по газовой варочной поверхности! Такой огонь легче чувствуется что ли... Индукция классная, но...не то(((((((((((Твоя просто волшебная!!!!Расскажи, а что за супер-чайник?
26.08.2014
9e423e4d167998e6cb4def6645c98f61.jpg Зная мою любовь к чаю и таким игрушкам нам его подарили на свадьбу. У него еще отложенный старт, очень удобно, я всегда пользуюсь и на стиралке и на посудомойке
27.08.2014
Класс!!! Слушай, а как тебе эта фирма? Сколько лет он у вас?
27.08.2014
Мне bork нравится, у меня еще увлажнитель и пылесос- никаких проблем, пользовалась еще соковыжималкой- она вообще монстр. Именно этот чайник у нас год, у родителей тоже борк уже лет 5.
27.08.2014
Спасибо!!!
27.08.2014
Всем привет.Технику я люблю...но пока не все что хотелось бы у меня есть.И кухня у меня очень большая и место еще есть!:))Плита 4 комфорки, иногда готовлю одновременно на 3ех. Духовкой пользуюсь как минимум раз в неделю.Вытяжкой тоже пользуюсь часто.Микроволновка только для подогрева и срочной разморозки(бывает такое когда забыл, хотя за весь полет еще ни разу не забыла:))Посудомойка в планах.Кофеварки электрической у нас нет и не будет, в Италии кофе обычно варят в моках. Даже те, у кого супернавороченые кофеварки, обязательно на полочке имеют моку;)502-300x257.jpgПароварки большой нет, есть аппарат для приготовления детского питания, там и пароварка и блендер. Вот такой:01_143080_50925823_petit-gourmet-prugna.Соковыжималка для цитрусовых есть в комбаине, еще есть ручная. Центрифуга в ближайших планах, так как купленые соки мы обычно не пьем...Блендер есть в комбаине и есть отдельный погружной, пользуюсь иногда тем, иногда другим, как когда удобно.Мясорубки нет и впринципе она мне не нужна, т.к. фарш при желании мне прокручивают в магазине, но покупаю я его ооочень редко.Вафельница, мороженница в планах. Любим мороженое, и у нас тут куча мест где его можно поесть, очень вкусное. Весы для меня самая необходимая вещь, по несколько раз на день я ими пользуюсь.Ломтерезка есть в комбаине, есть ручная, пользуюсь часто.Про комбаин уже написала.Тостер...нет, и наверное смысла нет покупать, т.к. мы почти не едим хлеб.Мультиварок у нас нет в магазинах. Есть машины которые готовят все что только можно придумать, но они стоят больше 1000евро:)))Хлебопечка есть, мы даже в ней раза 2 испекли хлеб:)) Но мужу больше нравится в духовке. Поэтому мы ее используем только чтобы замесить тесто для хлеба или пиццы.Йогуртница. Один из моих верных друзей, йогурт готовим регулярно, все включая ребенка его едим, готоим каждые 3-4 дня.Еще есть штука для нарезки колбасных изделийrgv-ausonia-220-affettatrice-silver.jpgРодители мужа готовят разные сыровяленые изделия(типо прошутто), не сказать чтобы мы их часто ели, но если бы не эта штука, мы бы их не ели вообще, т.к. привиде куска прошутто в 1см весь аппетит пропадает, а на ней кусочки получаются тоненькие и аппетитные!Еще есть машинка для приготовления пасты1353667476398.jpgНа ней можно делать листы для лазаньи, спагетти и феттучини. Пользовалась пару раз правда. Надеюсь в будущем наверстать.А это стаканчик для приготовления пенки для каппучино. Многие из вас наверное используют что-то похожее для чая:)0124c9ab-3adb-439b-a978-405187d7e2f1_x36Все что в голову пришло
25.08.2014
Привет!Да, у нас тоже все моки эти любят, в основном за внешний вид)))))))))) Очень уж они харизматичны)))))У меня как раз центрифуга, но для цитрусовых(вот кто бы мужу тогда сказал, что она лучше всего цитрусы жмет?! на яблоки и морковь не хватает мощности.) Вот не знаю, хочу нормальную или нет, будем ли соки пить? Не знаю. У вас-то есть из чего))))))))))))Вот штука для нарезки колбасных изделий и есть ломтерезка ;) Родители мужа круты! Очень здорово!Машинка для пасты у тебя ручная или как насадка к комбайну? Нравится?
26.08.2014
Машинка для пасты ручная, работает хорошо,но я пасту редко делаю:))поэтому не скажу Нравится Или нет
26.08.2014
Понятно! Спасибо)))
27.08.2014
Не за что . Это тебе спасибо! ;)
27.08.2014
super_smilies086.gif
27.08.2014
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Полет с поварешкой, дни 22, 23,24. Полет с поварешкой, день 26