Привет. Рыбку очень любим и готовим разные вкусности.
Очень вкусна рыбка, если ее сначала посолить, а потом пожарить получается очень пикантный вкус.
Можно приготовить Сугудай.
Красная рыба разбирается на филе, режем кусочками 2*2 (примерно). Складываем в емкость, добавить нарезаный полукольцами лук, посолить, поперчить черным перцем и залить соком одного лимона, дать настояться 1-2 часа. Рыбка супер.