Опять налепила пельменей, да не простые, по-якутски, уральски или сибирски 😇 все по разному называют
Опять налепила пельменей, да не простые, по-якутски, уральски или сибирски 😇 все по разному называют
Maria Shef, я леплю обычные. Муж делает фарш сам, начиная с покупки мяса))) а тесто и лепка на мне)) сначала делали со свинины и говядины, а вот последний раз из индейки!!
Олюшка78, да, они больше и с красивой косичкой сбоку. У меня пока ещё не супер красивая, но стремлюсь к идеалу😊
Maria Shef, аа, понятно. Я просто думала может там ещё что то кроме мяса...
Олюшка78, нет, начинка обычная - фарш свиной, фарш говяжий, лук, соль, перец😊
По-моему что-то похожее называется пирожками "посикунчиками" . Но именно пирожками и жарятся они на масле.
VSV, ну мои всё таки не такие большие, как пирожки 😊 по размеру как две пельмешки примерно 😊
БезУмная, а я вообще всегда посты вечером пишу, когда уже в кровати лежу😅 до этого времени обычно не бывает
Ольга Семенова, словами тяжело объяснить. Сначала муж показывал, у него дед был якут. И делал именно такие пельмени. Вот нашла видео, где похоже лепят, только я квадратики не вырезаю, их кружков делаю, как обычно. Примерно в 8 минут и 20 секунд начинают лепить
Maria Shef, нет, там ни так красиво получается шовчик!!
Ольга Семенова, спасибо вам😇😊 как буду в следующий раз лепить сделаю фото😊😇
Ой, я постоянно леплю пельмени!! Одного раза мне хватило передачу посмотреть как лепят магазинные пельмени, чтобы больше их не покупать.