Питание при ГСД

С ГСД все не так 😂 надо индивидуально подбирать…

Утренний сахар самый сложный, тяжело корректируется диетой, поэтому часто подключают длинный инсулин.

По еде основные важные для Вас углеводы это крупы и крахмалистые овощи. Кстати, мб в твороге было много крахмала, поэтому 9.1 получили.

Я каждый приём пищи начинала с салата из свежих овощей (зелень, огурцы, помидоры), это позволяет чуть замедлить скачок сахара (как я понимаю, за счёт клетчатки, она много гасит). Потом уже добавляла крупы, в моем случае очень важно было количество). Белок на сахар не влияет, насколько я знаю

Все те же самые проблемы, что и у вас. У меня с 9 недель стоит диагноз и это взрыв мозга полнейший

Вам нужно неделю-две подбирать диету для себя, замеряя уровень сахара после каждого полноценного приема пищи. Я провела эксперимент, составила список продуктов, на которые у меня нет реакции в виде скачущего сахара, посчитала, сколько в каждом в 100 г углеводов, и потом их комбинировала. Вела табличку. Со списком меню составлялось быстрее, было все понятно, хотя и довольно однообразно. В любом случае подбор продуктов у каждого индивидуально.

Я утром очень плохо реагировала на любые углеводы, поэтому обычно мой завтрак был или без них вообще (омлет, сыр), либо добавлялся оочень маленький кусочек хлеба или йогурт без сахара. Из круп я хорошо реагировала на булгур и цельнозерновые макароны (а на гречку сахар скакал), поэтому в обед и на ужин углеводы были из этих продуктов + добавлялось немного овощей, мясо/рыба в любом нормальном количестве, там углеводов нет.

В перекус я могла добавить грамм 50 мороженого или немного квадратиков горького шоколада, на эти углеводы тоже сахар не реагировал. Из фруктов/ягод - только малина, голубика, кислые яблоки и тп.

Про творог - странно, углеводов там, по идее, мало, но, может, это как раз ваша индивидуальная особенность. Помню, девушка писала, что на сырники без сахара у нее сахар резко рос, а на овсянку нет.

Я каждый продукт проверяла глюкометром. В основном ем одно и тоже, и вот это, что ем я и проверяла. Только так. Никаких взлетов сахара теперь.
Лично у меня сахар взлетает на фрукты ягоды и чаи с фруктовыми всякими добавками.
Ем яблоки зеленые только. Во ВВ беру творог б/сахара, хлебцы ржаные б/сахара. Конфеты могу чернослив в темном шоколаде. Крупы (греча и макароны тв сортов редко ем) их необходимо это сложные углеводы, без них кетоны в моче появятся, это нежелательно.

ГСД штука индивидуальная и надо проверять на что именно у вас сахар взлетает. Глюкометр вам в помощь. Проверьте всю еду которую вы обычно едите (только моно) и лишнее уберете. Не усложняйте , не придумывайте себе какое-то новое меню.

У меня было примерно так. Подьем стакан воды. Через час. Завтрак омлет/яичница(на каши были вылеты по утрам )перед этим я съедала лист салата и помидорку. Самое главное чтобы овощи / лист салата был съеден первым, после него я могла даже кусочек торта съесть и скачка не было. Кофе с молоком и половина бутерброда на подсушенном хлебе с сыром. Через час стакан воды или фрукт. Обед суп , как обычно, ни на какие супы вылетов не было, еда все, но с одним кусочком хлеба, если хлеба было два, сразу вылет. За час до стакан воды и лист салата)) Потом через час вода. Через час меряла. Потом полдник делала смузи на молоке растительном. На ужин все также. Вода, овощи с мясом с каким то. На ночь кефир с у меня был с отрубями, или фитомуцил. Так как были проблемы со стулом. За счет подзних углеводов с утра вылетов не было. Если долгий перерыв в еде, то сразу сахар. Старайтесь кушать почаще, но не бездумно. А так методом проб на каждый продукт сахар может взлететь. Главное пару недель поменять и понять на что есть вылет, на что нет. я могла и мороженуу съесть и дольку шоколада. Главное понять когда и обязательно после листа салата))))на творог кстати у меня был полнейший вылет, пина сырники нет) так что, папу неделю и научитесь .

У меня стоит гсд по результатам гтт. Но у меня тощаковый сахар 3,8. Что я ем на ночь, салат из свежих овощей с кусочком черного хлеба(огурцы,перец болгарский). На завтрак кстати ем молочную кашу из овсянки, через час после приема вылета не было, кстати, поэтому успокоилась. В перекусы ем киви,яблоко, грушу,банан. И тоже, как ни странно, вылетов не дало. В остальное время крупы(гречку, булгур, перловку), суп только лапшу на курином бульоне люблю. В обед ем мясо (говядина, курица, индейка). Могу котлеты накрутить, могу курицу в духовке запечь, могу сделать гуляш. Но я из приправ добавляю только соль, морковь, лук, чеснок уже очень давно.

у меня при беременности был ГСД, никакие крупы не употребляла-все они поднимали сахар, из фруктов,насколько я знаю, можно зеленое яблоко и киви,они не поднимают сахар. Гарнир в основном был : кабачки (разный вид приготовления, капуста(любая), грибы (шампиньоны,вешенки) сахар и быстрые углеводы полностью отсутствовали,ела много молочки,творог, приправляла сиропом топинамбура,он тоже не поднимает сахар. А вообще,вроде,памятку должны давать в консультации как питаться при ГСД, ну и самой наблюдать на какие продукты организм как реагирует,только методом проб и ошибок).

У меня ГСД так и не стоит официально, но результат сомнительный. В целом питаюсь по правилу тарелки 50% клетчатка 25 углеводы мне ок перловка/булгур/цз макароны недоваренные долгой варки+ белок. На завтрак в основном яйца иногда творог также все с овощами. Вообще в телеграме рекомендую чат там можно посмотреть примеры еды рецпеты и девочки подскажут что можно что нет (gsd recept вроде).

про утренний сахар - чтобы его держать, мне помогало съесть перед сном сложный углевод (хаха, я ела горький шоколад ну или пару ложек булгура), а в середине ночи всегда тоже пила кефир, утром всегда был в норме