Какое минимальное расстояние должно быть между холодильником и плитой?

Как Татьяна и сказала, это расстояние равно 10-15 см. Бутылочница может быть и 15 см., все зависит от производителя кухонь. А зачем они вам это предлагаю? Чтобы защитить стенку хол-ка? Сразу скажу, что это будет смотреться не очень хорошо.

По вопросу расстояния между холодильником и плитой - минимум 15 см. По вопросу панели - такое возможно и многие ставят, но тогда возникает вопрос циркуляции воздуха у холодильника. У меня по проекту 20 см карго между холодильником и варкой с дух шкафом. Думаю этого вполне достаточно.