Помогите с перепланировкой

Явно не балкон по плану, а лоджия. Утеплить её по внешним стенам, сделать теплый пол, поставить хорошие рамы, результат утепления будет отличный, если хотя бы застеклены будут верхнего и нижнего этажей лоджии. Дверь и раму между кухней и лоджией снимаем, и не обязательно ломать подоконный блок - это будет зависеть от задумки мебели кухонного гарнитура. Вот вам и место для готовки и обеденная зона. А на коридор вы зря грешите, да не огромный, но вполне поместится шкаф для одежды, и достаточно места, для свободного прохождения.
А у средней комнаты можно даже перенести стену на другой конец балки, а это наверно см 50.

узаконить присоединение лоджии к кухне в Москве невозможно на данный момент. Есть выход из этой ситуации - демонтируется подоконная часть и устанавливается раздвижные двери со стеклопакетом (так называемые "французские окна"). нужно разработать теплотехнический расчет конкретно под условия квартиры например. При выполнении ряда требований закона процедуру согласования пройти вполне реально.

Хорошая квартира, очень удобная в планировании! Прям на редкость.

Замечательная планировка! У вас и без лоджии возможны очень хорошие варианты без клетушек-комнатушек))

А у Вас балкон или лоджия? Вроде не маленький размер за окнами кухни и комнаты. Если не трогать балкон, то увеличение кухни возможно засчет уменьшения соседней комнаты (отодвинуть стену вплотную К окну комнаты). Гардеробную опять же засчет уменьшения какой-либо комнаты. Смотря какие комнаты и где Вам нужны (гостиные, спальни или детские игровые)...

На вид- так балкон больше кухни)) Я бы за счёт балкона попробовала. Не обязательно же там стену сносить, но если утеплить - то там можно столовую организовать.