Сегодня я пекла вот что....
хотела по рецепту сделать рулет ванильный с корицей ..вот фото оригинала
..а получился тортик (так как корж прилип к фольге - (бумаги небыло) и поломался...) вот фото моего шедевра
ну и ладно..все равно вкусно!!!
Хотите рецепт ???
1 чл разрыхлителя
4 яйца
150 г обезжиренного творожка
2 ч. л сахарного заменителя (сахзам)
Ваниль и корица
Поставьте печь заранее на 200С
Белки надо отделить от желтка и взбить
Желтки смешать с остальными ингредиентами и добавить только половину творожка
Ввести белки и осторожно помешать
Постелить бумагу на противень и распределить массу
Печь 10 минут
Дайте остыть 2-3 минут
Остальной творожок размажьте по готовой массе и посыпьте корицей и сверните рулет
Посыпьте сверху корицей и ешьте сколько влезет! ;-)
