В холодильнике, так уж получилось, собралось килограмма 2 (а то и больше) творога.. девочки, подкиньте какой-нить вкусно-полезно-диетический рецептик))) всё что знаю, там есть сахар, мука и прочие углеводы.. (типа творожная запеканка, творожные кексы, сырники... - это всё не то..) может кто что знает? буду примного благодарна за сохранение моей фигуры (полезный рецепт) и за экономию моих продуктов (что не буду их выбрасывать))))
Полезности из творога
Блинчики из овсянки
Эти блинчики хороши и без сахара. После их можно полить каким-нибудь некалорийным соусом.
• 500 г овсянки
• 500 г обезжиренного творога
• 4 яичных белка
• Половина чайной ложки разрыхлителя
• Чайная ложка ванили (ванильного сахара)
Смешайте ингредиенты в блендере. Если вы хотите блинчики с более грубой текстурой, овсянку кидайте в последнюю очередь. Выпекайте. У вас должно получиться 6 блинчиков.
Сырники из творога диетические
Один из самых любимых диетических десертов из творога – это сырники. Для приготовления диетических сырников вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм нежирного творога;
- 1 яйцо;
- йогурт по вкусу;
- изюм по вкусу.
Добавляем в творог яйцо и тщательно перемешиваем. В творожную массу кладем изюм. В силиконовые формочки для кексов или маффинов выкладываем творожную массу и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Подавать диетические сырники из творога следует с йогуртом!