Кабачок – прекрасный овощ, он содержит много витаминов, обладает прекрасными вкусовыми качествами, и из него можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Кроме того, их можно назвать диетическим продуктом, поскольку, питаясь кабачками, можно не только не набрать лишний вес, но и сбросить его.
Калорийность кабачка поражает – 100 граммов содержат всего лишь 20 ккал. Кроме того, кабачок близок по составу к огурцам, он тоже на 95% состоит из воды. Кабачок – кладезь витаминов и микроэлементов, он содержит колоссальное количество витамина С.
