Буду мучать опытных девочек!

Я далеко не специалист, но вижу некоторые недочеты. Во-первых у вас жиров выходит в 2 раза больше, чем белков и углеводов. Естественно при таком раскладе о похудении не может идти речь. Общая калорийность - это одно, но ведь на 1500 ккал можно за день съесть несколько пирожных и не похудеть...

Второе, что бросается в глаза - это 400г говядины в день - это очень много. Мне кажется лучше только на обед оставить мясо, а вечером овощи (например овощное рагу или салат).  Девочки совершенно правильно писали про завтрак - он необходим (желательно кашу - это медленные углеводы и вы будете сыты до обеда). А на ланч оставить только ряженку, фрукты - т.е. это просто перекус между основными приемами пищи, и это не может быть порция картошки. Почему кстати не завтракаете дома? Если из-за нехватки времени, то сейчас продают много различных хлопьев - максимальное время приготовления такой каши 5 мин., а овсяная и вовсе 3 мин.

Что бы набрать белки не обязательно есть только мясо. Это тяжело физически и для ЖКТ. Я даже в свое время искала нормы потребления мяса для женщин с т.з. врачей. Насколько помню это 250-300 гр. в сутки. Белки можно получить из Обезжиренных молочных продуктов(все обезжиренные только), бобовых, рыбы (тунец например консервированный), морепродукты (креветки), индейка, грудка куриная, и конечно белки яиц(я готовля омлет из 1 целого яйца+2 белка). Я готовлю говяжьи бифштексы(фарш, соль) и жарю их без масла, в самом фарше и так есть жир, его хватает для жарки. 

Белки 30% - Жиры 20% - Углеводы - 50%. Главное для женщин жиры не опускать меньше 20%.

Рит,я не гуру,но завтрак обязательно,ланч на работе-это поздно.Воды мало.