Про котлеты на ПП
У многих девчонок в рационе вижу котлеты. Девочки, а вы их просто как оладьи делаете, без хлеба? Я вот сегодня наварганила миллион, и даже боюсь в их сторону смотреть, там батон белого хлеба в них!!!
Екатерина
не знаю, насколько это ппшное, но в котлеты я добавляю овсяные хлопья, а если без хлеба и лука - биточки или фрикадельки)
06.03.2014
Ответить
Инна Макарова
Девочки, очень вкусные котлеты куриные с творогом. Брала у Марины-Мандарины. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710587Делала на пару в мультиварке, без соуса. Нежнейшие и сочные котлетки получились. И вместо сухарей панировочных добавляла овсяные хлопья.
06.03.2014
Ответить
Котенок (Вика)
Я без хлеба делаю. Только фарш, формирую и на пару. С овощами супер улетают)))
05.03.2014
Ответить
ПохудалКО (Мастерами кунг-фу не рождаются)
а я вообще хлеб никогда не клала в котлеты)))
05.03.2014
Ответить
Танюша-Каратуша
А зачем туда батон? Первый раз слышу) Я мясо только с яйцом смешиваю
05.03.2014
Ответить
Mamulya
Первый раз??? Всегда так котлеты все делали...!)) это стандартные котлеты с размоченным хлебом в молоке...)без батона-оладушки) Это как я понимаю)
05.03.2014
Ответить
Mamulya
Они сочнее и нежнее! Мне любое мясо вкусно, а вот муж не будет есть без хлеба, даже когда мало хлеба, он кривится)))Я делаю ежики без хлеба-мне самой не очень они, они жестковатые и плотные. Этим наверно и отличаются. А вот обычные котлетки обожаю, могу их съесть за раз штук 10))) если ни больше! Сейчас не ем))))
06.03.2014
Ответить
Танюша-Каратуша
Ну я сама то не особо котлеты люблю, жареные еще ниче, но нам ведь нельзя жареное))) Я если дома фарш появляется лучше мантов наделаю и в пароварку мммм)
06.03.2014
Ответить
Танюша-Каратуша
А я тесто не ем) Я его снимаю и ем одно мясо))) Оно просто такое вкусное именно только когда в тесте готовится)
06.03.2014
Ответить
Лея
Я котлеты делаю с кабачком: натираю его на мелкой терке. Мужу и сыну не рассказываю подробности и они едят с удовольствием. А вообще то муж считает, что в правильных котлетах должно быть мнооогоооо белого хлеба!)))
05.03.2014
Ответить
Mamulya
Вот вот вот))) именно поэтому у нас батон))) муж иначе не ест))) а себе уж варю мясцо))) и с кабачком похожи они на те, что с хлебом?))
05.03.2014
Ответить
Лея
Я не могу сказать похожи или нет, потому что уже не помню какие на вкус котлеты с хлебом))) Но честно: очень вкусные с кабачком. Очень сочные и нежные. Я и с тыквой люблю, но тыкву в фарше видно, она яркая и мои мужики ее заметят) Вы сделайте на пробу несколько штук и поймете вкусно вам или нет.
06.03.2014
Ответить