Рыбячьи котлеты с брюссельским пюре)
Наши менюОдин мой друг обмолвился что обедал рыбными котлетами. Я как представила их, еле дотерпела до утра чтобы сгонять в магазин за рыбой! А пюре навеяно посещением ресторана. Мелкой принесли такое зеленое месиво, я попробовала и поняла что должна это включить в свое пп ОБЯЗАТЕЛЬНО! 
На котлеты: (бжу 15/0,7/0,9 70,7кал)
-филе минтая
-луковица
-яйцо
-пару ложек клетчатки
-специи
Все сращу блендерим и дальше жарим/парим/запекаем. КОРОЧЕ, кто во что горазд!
Пюре: (бжук 4,4/0,3/5,6. 43,1кал)
Брюссельскую капусту опускаем в кипящую воду на 5 минуток (я резала ее на четвертинки чтобы быстрее сварилась)
Сливаем воду, блендерим, добавляем немного молока 1,5%-0%
ВСЕ!
Юля
много раз читала в рецептах -клетчатка.а как она выглядит, когда покупаешь? и где купить можно ? в обычных магазах? у нас в магазинах все на эстонском. не могу даже отруби найти. а где покупать клетчатку ума не приложу.
15.03.2014
Ответить
Женя
В отделе диетического питания! Она по-разному выглядит- погугли, вариантов много)
15.03.2014
Ответить
