Подойдёт ли этот рецпт для похудения?

Худею всего 6ой день, поэтому ещё возникают мелкие вопросы, питаюсь смешенно между пп и минус 60, можно ли есть такое блюдо? Нашинковать капусту, посолить и перемешать с яйцом и луком и приготовить из этого оладьи? Только вот не знаю как приготовить, можно ли сковроду кисточкой немного смазать маслом? Или это уже вредно получается?