Научите варить кашу пожалуйста

а зачем ждать, чтобы закипело молоко?:) Я не жду, засыпаю сразу в холодное и на средний огонь.

Ну и еще не варю никогда на чистом молоке, мешаю с водой 50\50. И не сыплю сахар.

Ну и надо все-таки ее периодически помешивать, лучше почаще. Когда каша наполовину сварится, я убавляю огонь до минимума, закрываю крышкой и она так томится до полной готовности. Тогда не пригорит.

Варю все каши,кроме манки, сперва на воде, потом на молоке. В принципе мешаю не все время варки, а периодически, на медленном огне. Так просто каши на открытом огне не варятся. Если в мультиварке -др дело, поставил и забыл:)

Я беру овсянку хлопья самые обычные, не те, что просто кипятком заливаются. Сыплю в кипящее молоко, варю 1 минуту, и оставляю под крышкой минут на 10. Хорошо разбухает. Не пригорает. Все другие каши варю только в пароварке.

Я овсяную, например, запариваю на ночь горячим молоком или водой примерно 1:2, а утром развожу до нужной консистенции. Можно пару минуток проварить и с вечера и утром. За это время не успеет пригореть.

Доброй ночи. А я купила молоковарку, чтобы каши варить и теперь у меня ничего не пригорает и около плиты стоять и постоянно мешать не надо, за исключением манной каши. )) Удачи!

Опять этот бред пор хлопья )они просто под прессом измельчены) чтоб меньше времени варка занимала!!)знаю что говорю, работает подруга в этой сфере! И классная каша ясно солнышко с добавками, ничего не надо выдумывать что добавлять) 4 минуты и готово

Мультиварки нет?

Овсяные хлопья заливаю водой обычной на ночь и в холодильник. Стакан хлопьев полный, покрытые водой. Утром всё это в кастрюльку и чуть молока, сахар соль, вскипнула и готово. Кастрюли не пригорают. Раньше тоже сначала молоко кипятила. У меня все кастрюли нержавейки

Сначала нужно крупу до полуготовности отварить в воде (ее брать приблизительно в два-три раза больше объема крупы), а затем, при необходимости слить ненужную воду и залить кипящим молоком (его объем зависит от отго, какой густоты хотите кашу). Манка варится только в молоке

Вы кол-во как на упаковке написано кладете? Я всегда меньше, тк если по инструкции та-же хрень. Геркулес на 220 мл жидкости 24 гр.

А я варю на воде и добавляю в самом конце молоко, не пригорает) а вообще самые вкусные каши в мультиварке!

Знаю один секрет. Сначала надо в кастрюльке закипятить воду на донышке, а потом уже лить молоко.

В какой кастрюле варите кашу? Обычно в эмалированной всегда пригорает.

Только что отдраила кастрюльку. Главное, чтоб пригорела не сильно))

Я покупаю каши в пакетиках ,тк не умею варить совсем (ячневая,пшеничная,кукурузная ,дружба итд итп) .После отваривания готовую можно в молоке поварить и вуаля,я один раз так делала ,но я не люблю молочные каши .Варю каши на ужин только и ем пол пакетика.А на сколько они не полезны не знаю.

Овсянку беру 10-минутную крупную всегда, с вечера заливаю жидкостью (сейчас водой, раньше молоководой или чистым молоком) до желаемой консистенции и солю, утром в микроволновку, и готово. Не варю, не кипячу. В разогретую кашу подсластители.