Начало положено

Лучший ответ

я бы посоветовала считать калории. Потому что "Для начала решила ограничить сладкое..." это зыбкий путь, проходили. Во-первых, будет ломка. Во-вторых, не факт что несладким не будете переедать. Когда считаете, всё просто и понятно. Можно себе позволить и сладкое.  Я готовлю на всю семью и сама так ем. Завтраки: сырники, запеканки, яйца во всех видах, каши. Опять же, когда считаете, то и баланс БЖУ виден. Например, каша - чистые углеводы. Сытно, вкусно, но не надолго. Поэтому обычно каша + пару ломтей сыра, или творожок. Редко едим бутерброды. Даже не могу сказать почему. Хотя в них ничего плохого не вижу, если с хорошей ветчиной или мясом, с сыром, с творожной пастой, рыбой и т.п. Модно как-то было "овсяноблин". Это что-то среднее между омлетом и блином из овсяных хлопьев. Можно со сладкой начинкой (например, пару сладкий творожок, банан, варенье), можно с сытной (например, с ветчиной и сыром, с рыбкой и творожным сыром, с курицей а-ля шавуха). Опять же, в лаваш завернуть сыр+ творог, мясо+сыр, банан+творог и т.п. и подрумянить на сковороде. Огонь! На обеды я всегда готовлю супы. Это объемно, нажористо, но не калорийно. Большая миска супа выходит у меня в среднем на 200 кал.
06.05.2022
MashaKhaustova, спасибо за советы! ох, для меня подсчёт калорий такой геморрой) пробовала как-то в своё время, надолго меня не хватило) конечно сейчас всякие программки есть для подсчета, самое сложное было считать калории в сложных блюдах: супах, салатах и т.д.. А как вообще понять свою норму калорий? И как поступать с подсчетом в кафе и гостях?
06.05.2022
Ирина, супы, салаты и т.д. я готовлю всегда примерно одинаково. У меня есть табличка, в которой есть калорийность всех моих блюд. По одному разу просчитала в калоризаторе, занесла и готово. В кафе прикидываю на глаз. Например в FATSecret есть меню сетевых и популярных ресторанов. Если нет, беру, например, цезарь из вкусвилла, накидываю 10-20% и вношу в любом кафе. Граммовка блюд есть в меню. А еще лучше, в дни, когда рестораны и гости - не считаю. Это происходит не так часто, 1-2 раза в месяц. За такое время лишнего не наесть
06.05.2022
Ирина, я на сайте рассчитала норму, там все очень подробно расписано, мне нравится. Иногда выхожу из дефицита, чтоб организм не привыкал. Ну и как вес снижается-снова пересчитываю.
08.05.2022
У меня на завтрак либо яйца, либо овсянка. К яцам может быть фасоль, горох, мидии, немного салями, ломтик хлеба, овощ. Овсянка просто на молоке. Кофе всегда. На обед курица или печень + немного гарнира+салат, если есть суп-то он вместо салата на первое) На ужин тоже чаще всего курица, либо сырники, либо кабачковые оладьи. Если праздник-не считаю, но ем только одну тарелку, без добавок. Утром ем вкусняшку. На перекус иногда делаю овсянку на йогурте( без варки). С курицей много всего можно приготовить, поэтому мне не надоедат. Никогда не ем ее в отварном виде. Кстати, гарниры ем редко, обычно это гречка, булгур или макароны.
08.05.2022
Спортивная форма Кефир с семенами льна