Поделитесь рецептиком котлет😄
ЗОЖ и ПППодружки, поделитесь пожалуйста рецептом котлет. Из свиного фарша) купила готовый "Дружба народов".
Лучший ответ
Caroline
Мне нравится что котлеты из свинины обсуждают в зож и пп))
05.09.2023
Ответить
nilhe
Caroline, свинина очень даже ЗОЖ и ПП. Ее можно так обрезать от жира, что постнее курицы будет. Если без булки.
05.09.2023
Ответить
Delete
Caroline, правильное питание это сбалансированное питание по витаминам и микроэлементам. Вот если бы рубрика называлась «Низкокалорийное питание» тогда было бы странно 😉
06.09.2023
Ответить
Анна Белова
Обычный рецепт советский дрмашних котлет: хлеб вымочить в молоке, порезать мелко лук, добавить яйцо и всё смешать. Жарить до готовности.
05.09.2023
Ответить
Летта
Мне нравится хлеб с луком измельчить в блендере, смешать эту массу с фаршем)
Обжариваю на капле масла, чтобы "запечатать" сок внутри и придать цвет. На сковородку обязательно бумагу для запекания, поверх неё масло (буквально кисточки пройтись), а потом в духовку на 20 минут.
05.09.2023
Ответить
Летта
Ольга Грызунки, чтобы к сковородке не прилипало и использовалось меньше масла
05.09.2023
Ответить
Анна Белова
Летта, после приготовления положить на бумажное полотенце, лишнее масло уйдёт)) как вариант)
06.09.2023
Ответить
Летта
Анна Белова, можно и так) я иногда вообще этот шаг пропускаю, и сразу в духовку или мультиварку в режим "выпекание"
06.09.2023
Ответить
nilhe
Вы пишите в теме ЗОЖ и ПП, а вам все рецепты с мукой и хлебом))) Добавьте тертый кабачок, чесночок, лук с морковкой. Яйцо. Мокрыми руками сформировать, если хотите панировку то миндальная мука и на сковородку. Или без панировки на противень и в духовку.
05.09.2023
Ответить
nilhe
nilhe, а вообще, я на кето, поэтому мешаю мясо со всеми овощами и с цветной капустой, с брокколи, с тыквой, перцы. Все вкусно) Пропускаю овощи через мясорубку и отжимаю лишнюю воду и в фарш.
05.09.2023
Ответить
Алиса
Все как у всех, хлеб тоже в молоке, но потом хлеб и лук чернз мясорубку, я ещё добавляю пол зубчика чеснока, тоже в мясорубку, запах...
05.09.2023
Ответить
Многодетная мать
Панировочные сухари хорошо подходят. Их, потом лук измельчённые блендером. В этот раз делала даже без молока, вышло вкусно.
05.09.2023
Ответить