Читдэй раз в месяц

Возможно мой вопрос покажется кому-то смешным, но все же😅
Я похудела, сейчас на поддержке, жестко себя не ограничивала никогда, если захотела что-нибудь(к примеру дольку шоколадки) съела ее за завтраком, в общем слюни не пускала, НО мне это удовольствие не доставляет и я просто перестала есть все вкусняшки, просто потому что от одной мне нигде не брякнет, грубо говоря, что съела, что нет, одинаково
И вот я хочу себе выделить ОДИН день в месяц когда я съем все что хочу и в том количестве которое хочу, чтоб сказать отвести душу, одного дня мне хватит поверьте😀(а то обычно в комментах пишут, одним днем не ограничиться и т.д) я умею себя хорошо контролировать, поэтому остановится мне не сложно
Вопрос вот в чем, если я один день выделю себе на все вредности, нужно ли мне последующую неделю сидеть на дефиците чтоб согнать набранные граммы в виде жира ? Или можно так же питаться на поддержку и он (жир) уйдет? И вообще реально ли за этот один день набрать жир, про отеки и задержку воды я знаю, интересует именно набор жира.
Надеюсь я понятно изложила свою мысль, буду очень рада вашим ответам🙏🏻