Первый тортик на заказ)

В округе прознали, что я пеку, и начали заказывать. Беру не много 400 руб за 1 кг., я думаю это нормально если учесть, что я делетант и мои торты не идеальны.Заработок получается небольшой , но зато я приобретаю бесценный опыт! Вот мой первый заказной тортик . 1 кг.200гр, внутри бисквит, банан, сливочно творожный крем,сверху крем ганаш с белого шоколада,и попросили мастикой не обтягивать, а просто украсить.